البروكلي يحمي المدخنين من السرطان

mainThumb

20-11-2008 12:00 AM

أفاد باحثون بأن البروكلي والخضراوات المشابهة يبدو أنها تمنح المدخنين حماية خاصة من الإصابة بالسرطان. ووجد الباحثون بمعهد روسويل بارك للسرطان بنيويورك، أن مدخنين سابقين وخصوصاً الذين لايزالون يدخنون بشراهة حصلوا علي فائدة لافتة من جراء تناول تلك الخضراوات‏,‏ حيث تبين أن الأشخاص الذين واظبوا علي تناول الخضراوات الصليبية ذات الفلقتين مثل الكرنب والقرنبيط‏.‏

وأكدت الدراسة أن البروكلي يقوى العظام ويزيد من كثافتها ويمنع ترققها بعد انقطاع مرحلة الطمث عند النساء، لإحتوائه على مواد مضادة للأكسدة وعلى معادن وفيتامينات ضرورية للجسم.



تعليقات القراء

لا يوجد تعليقات


أكتب تعليقا

لا يمكن اضافة تعليق جديد