صحيفة السوسنة الأردنية

السوسنة- أثبتت الدراسات العلمية منذ زمن بعيد أن الفراولة غنية بفيتامين C ومضادات الأكسدة، لكن الأبحاث الحديثة ربطت أيضًا بين تناولها المنتظم وتحسين وظائف الدماغ وتقوية الذاكرة.

ووفقًا لما نقلته "روسيا اليوم"، أوضحت الدكتورة مارينا ماكيشا، خبيرة التغذية، أن للفراولة تأثيرًا إيجابيًا واضحًا على نشاط الدماغ، خاصة في ما يتعلق بالذاكرة والقدرة على التركيز.

وأشارت إلى أن الحصول على الفائدة المثلى من الفراولة يتطلب تناول كمية تتراوح بين 150 و200 غرام يوميًا، حيث تساهم هذه الكمية في تزويد الجسم بالعناصر الغذائية اللازمة لدعم صحة الدماغ، خصوصًا لدى كبار السن أو من يعانون من ضعف التركيز.

تجدر الإشارة إلى أن الفراولة أيضًا تساهم في تحسين الدورة الدموية وتقليل الالتهابات، مما يعزز الأداء الذهني ويقلل من خطر التدهور المعرفي المرتبط بالعمر.

5 أسباب تجعلك تتناول الفراولة يوميًا

وتشير إلى أن هذه الكمية من الفراولة تساعد على تحسين الذاكرة، وتساعد مضادات الأكسدة الموجودة فيها على مكافحة الالتهابات الداخلية والحفاظ على خلايا الدماغ.

وبالإضافة إلى ذلك، تساعد الفراولة على تحسين مرونة الأوعية الدموية لأنها تحتوي على مركب الكيريسيتين الذي يبطئ عملية الشيخوخة. كما أن للفراولة تأثير بسيط مدر للبول، لأنها تحتوي على نسبة عالية من عنصر البوتاسيوم الذي يشارك في تنظيم توازن الماء والأملاح.


وعند استخدام الفراولة في أقنعة لبشرة الوجه، فسوف تخفف الصبغات الجلدية، لأنها تحتوي على فيتامين الذي له تأثير مخفف للألوان.

اقرأ المزيد عن:

• ظلك في الذاكرة
• انطلاق مؤتمر المكتبات الوطنية لحفظ الذاكرة الوطنية الثلاثاء
• الكولين: عنصر أساسي لصحة الدماغ والذاكرة
• النوم الجيد يقوي الذاكرة طويلة المدى