صحيفة السوسنة الأردنية

عمان - السوسنة - دعا نقيب اصحاب معاصر الزيتون ومنتجي الزيت الأردني تيسير النجداوي خلال حديثه لأمن إف إم، جميع مزارعي الزيتون بتأخير قطاف الثمار لمدة أسبوعين من الآن على أقل تقدير في جميع مناطق المملكة.

وجاءت الدعوة بعد متابعة نتائج العصر الأولية في العديد من المعاصر.

وفي وقت سابق، أكد النجداوي، أن الشتوة الأولى مفيدة للزيتون، داعيًا المزارعين إلى الانتظار قليلًا قبل بدء قطاف ثمار الزيتون وعصرها، لضمان نضوج الثمار.

وقال النجداوي، إن النتائج الأولية في شفا الغور مبشرة وجيدة، إذ تتراوح نسب الزيت بين 12% – 17%  معربًا عن أمله في أن يتحلى المزارعون بالصبر قليلًا، نظرًا إلى أن الأجواء الرطبة مفيدة لنضوج الزيتون.

وأوضح أن الموسم يمتد ثلاثة أشهر، من 15 تشرين الأول إلى 15 كانون الثاني، نظرًا إلى التنوع الجغرافي في الأردن.

وأضاف النجداوي، أن التقديرات الأولية تشير إلى أن حجم إنتاج زيت الزيتون لهذا الموسم سيبلغ نحو 30 ألف طن، مؤكداً أن معاصر الزيتون في الأردن شهدت خلال العقدين الأخيرين قفزة تكنولوجية نوعية جعلتها في صدارة المعاصر العالمية، وموضحا أن 99 بالمئة من المعاصر المحلية تعتمد تقنيات حديثة ومتطورة، وأن الطاقة الإنتاجية المتوفرة تتجاوز حجم الإنتاج المحلي بشكل ملحوظ، ما أوجد حالة من التشبع والتغطية الشاملة لكافة أرجاء المملكة.