صحيفة السوسنة الأردنية

 

وهذه بعض الفوائد الطبيعية للتمر، كما ذكرها موقع "أبوتيكين أومشاو" الألماني المختص في تقديم النصائح الطبية:

 

1. غني بالمواد الطبيعية: التمر غني بالسكريات، ولذلك يطلق عليه تسمية "خبز الصحراء". ويحتوي التمر على الكثير من الألياف الغذائية وكذلك المواد الغذائية، مثل الـ"كالسيوم" والـ"بوتاسيوم" والـ"مغنيسيوم" وفيتامين "بي".

 

2. دواء لأمراض الكآبة: يحتوي التمر على الحامض الأميني "تريبتوفان". وتتحول أحماض "تريبتوفان" إلى هرمونات "ميلاتونين" المسؤولة عن تنظيم الإيقاع الحيوي عند الإنسان. و"تريبتوفان" مهم أيضا في تكوين الناقل العصبي المهيج لهرمون "سيروتونين" الذي يلعب دوراً مهما في تنظيم مزاج الإنسان، والذي يسمى أيضا بهرمون السعادة وله دور مهم في تنشيط الرغبة الجنسية وفي علاج مرض الصداع النفسي (داء الشقيقة) وفي علاج أمراض الكآبة.

 

3. علاج مهم لمرض ارتفاع ضغط الدم: يعد التمر علاجاً طبيعياً مهماً لارتفاع ضغط الدم كونه غني بالـ"بوتاسيوم" وفقير بالـ"صوديوم". ويزود التمر الجسم بنصف ما يحتاجه من الـ"بوتاسيوم"، بالإضافة إلى أن التمر غني بالـ"مغنيسيوم" المفيد في وقف ارتفاع ضغط الدم.

 

4. قيمة غذائية عالية: يحتوي كل 100 غرام من التمر على 280 سعرة حرارية و65 غراما من السكريات و650 مليغرام من الـ"بوتاسيوم" و65 مليغرام من الـ"كاليسيوم" و60 مليغرام من "الفوسفات" و50 من الـ"مغنيسيوم" و1.9 مليغرام من الحديد و0.3 مليغرام من الـ"زنك" و0.2 مليغرام من فيتامين "إي" و3 مليغرامات من فيتامين "سي" و5 مليغرام من الـ"صوديوم"، نقلاً عن إحصائيات المؤسسة الألمانية للتغذية.