صحيفة السوسنة الأردنية

وبين الباحثون أن المعجنات سبب فى التلبك المعوى، والحموضة، كما أنها تمد الجسم بدهون وسعرات غير مفيدة ليكتسب سمنة مفرطة، كما ترفع نسب السكر والكوليسترول فى الدم.

 

 ونصح الدكتور محمد بمجموعة من أفضل البدائل الصحية للمعجنات والمخبوزات، فلابد ألا يعتاد الشخص تناول المخبوزات، والاعتياد على تعويض السكر المطلوب بتناول ملعقة من العسل صافية أو مضافة إلى كوب من عصير الليمون اللذيذ، كذلك الاتجاه إلى عصير الفاكهة الطبيعية كالبرتقال والفراولة والرمان والخوخ، وكلها تمد الجسم بسكريات صحية، كما أن المصدر الأساسى للسكريات المفيدة يكون بتناول الفاكهة الطازجة والمجففة، كالمشمش، والجوافة واليوسفى.