ما يحدث لو قللت الملح من الطعام ؟

mainThumb

16-01-2017 02:47 PM

السوسنة - كشفت دراسة أن تقليص استهلاك الملح بنسبة 10% من شأنه إنقاذ حياة الملايين، إذ إن الملح يساهم في زيادة ضغط الدم والأمراض القلبية الوعائية.
 
وأظهرت بيانات منظمة الصحة العالمية إلى أن تناول كميات من الملح تفوق تلك الموصى بها وهي غرامان، كحد أقصى يومياً، يؤدي إلى وفاة نحو 1.65 مليون شخص.
 
وللتوصل إلى هذه الخلاصة، قيم الباحثون خلال سنوات حال أشخاص يعانون مشكلات صحية يمكن تفاديها من خلال تناول أطعمة تحوي كميات أقل من الملح.
 
ليتبين أنه مع تقليص استهلاك الملح خلال 10 سنوات، كان يمكن تفادي خسارة حياة ما يقرب من 5.8 ملايين شخص.
 

 



تعليقات القراء

لا يوجد تعليقات


أكتب تعليقا

لا يمكن اضافة تعليق جديد