فائدة تجهلونها عن الفلفل الأحمر!

mainThumb

22-01-2017 03:20 PM

السوسنة -  أظهرت دراسة أميركية أجراها باحثون في جامعة فيرمونت  أنَّ "تناول الفلفل الأحمر الحار يخفض عدد الوفيات الناجمة عن أمراض القلب والأوعية الدموية والسكتة الدماغية.

 
واعتبر الباحثون أن مادة capsaicin الموجودة في الفلفل الحار الأحمر تلعب دوراً في الآليات الخلوية والجزيئية التي تمنع الإصابة بالسمنة، وتعديل تدفق الدم في الشريان التاجي لدى الإنسان. وأشاروا إلى أن الفلفل الحار يحتوي خصائص مضادة للميكروبات والجراثيم، خصوصاً تلك التي تغزو القناة الهضمية.
 


تعليقات القراء

لا يوجد تعليقات


أكتب تعليقا

لا يمكن اضافة تعليق جديد