الصحة تنشر تعليمات عامة للطبخ .. وتحذر

الصحة تنشر تعليمات عامة للطبخ ..  وتحذر

19-04-2020 10:38 AM

السوسنة - قالت وزارة الصحة ان الفيروسات والجراثيم لا تنتقل عبر الطعام، حيث نشرت تعليمات عامة للطبخ للتخلص منها.

وحذرت الوزارة من ترك الأطعمة خارج الثلاجة لمدة تزيد عن ساعتين؛ حتى لا تتكاثر البكتيريا والفيروسات.

 موعد وطريقة تسليم الدعم النقدي لعمال المياومة المتضررين

وأوضحت الوزارة في منشور توعوي عبر حسابها الرسمي على  موقع التدوينات القصيرة تويتر، ضرورة التأكد من استواء اللحوم والدجاج على درجة حرارة 82 درجة مئوية، مؤكدة أنه يجب الطبخ على درجات حرارة لا تقل عن 63 - 70 درجة مئوية لمدة 3 دقائق.

وبيّنت ضرورة اتباع خطوات السلامة الصادرة عن منظمة الغذاء والدواء؛ كالفصل والتبريد وتنظيف وتعقيم كل الأسطح المستخدمة في عملية الطبخ من خلال الكحول الطبي.

 لجنة الأوبئة: نوع فحص جديد لكشف كورونا والمناعة المجتمعية

ودعت الوزارة لاستخدام الملح والخل في عملية تعقيم الخضار والفواكة، موضحة أنه لكل كوب ماء؛ ملعقة طعام ملح وملعقتين خل؛ بالإضافة لعدم استخدام لوح تقطيع واحد لأنواع الأطعمة المختلفة.

 

 


تعليقات القراء

لا يوجد تعليقات


أكتب تعليقا

لا يمكن اضافة تعليق جديد

الكونغرس الأميركي يدعو لسحب القوات الأميركية من العمليات ضد إيران

مكسيكو تحظر بيع الكحول في العاصمة خلال مواجهة المكسيك وتشيكيا

ياسمين عبد العزيز تخوض تجربة السيارة ذاتية القيادة في لوس أنجلوس

أحمد سعد يتراجع عن إطلالته المثيرة ويؤكد: تبت عن أي شيء يزعّل جمهوري

الذكاء الاصطناعي يكتب التاريخ في القضاء البريطاني

المركزي المغربي يبقي سعر الفائدة عند 2.25 بالمئة

ترامب سيحضر نهائي مونديال 2026 ويسلم الكأس

فيديو: غلبها الحنين فجبر الملك خاطرها .. السيدة التي التقاها الملك في كاليفورنيا

بعد أن صمتت المدافع… هل بدأ اختبار الدبلوماسية؟

الحكومة الفلسطينية تطالب بتوفير العلاج لأكثر من 20 ألف مصاب في قطاع غزة

الفيفا تستثني علمي العراق والسعودية من مراسم كأس العالم

رؤية عمان تسلم منطقة بدر نزال لشركة متخصصة بإدارة النفايات

البرتغال تكتسح أوزبكستان بخماسية ورونالدو يدخل التاريخ

الولايات المتحدة تسمح بدخول منتخب إيران للبلاد قبل يومين من مباراته المقبلة

بري يدعو ماكرون إلى تثبيت وقف النار وانسحاب إسرائيل من لبنان