صحيفة السوسنة الأردنية

 

واستند التقرير إلى دراسة لجامعة هارفارد، تقول إن من يتناولون الفلفل الحار أربع مرات أو أكثر في الأسبوع، على مدار ثماني سنوات، ستكون معدلات وفاتهم أقل بشكل ملحوظ، بما في ذلك بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية، مقارنة بغيرهم ممن يتناولونه نادرًا أو لم يتذوقوه مطلقًا. والسبب الحقيقي في أن الفلفل الحار قد يكون نعمة للصحة، تنسبه احدى النظريات إلى مادة "الكابسيسين" الحارة التي تعد المكون الرئيس فيه، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية ذات الخصائص المضادة للالتهابات. 

 

اقرأالمزيد: الأظافر تدل على مشكلات صحية خطيرة

 

 

واستنادا الى دراسات اخرى وردت في التقرير، هناك أنواع ومقادير مختلفة من الفلفل الحار، جرى تقديمها في اجتماع جمعية القلب الأميركية في العام 2020، إضافة إلى الاشارة لسلبية واحدة للفلفل الحار تكمن فقط في ان بعض الناس لا يفضلون الأطعمة الغنية بالتوابل، وقد ربطت بعض الدراسات السابقة بين استهلاكه وسرطان المرارة، ولكنها ليست نتائج نهائية.