لماذا لا يجب إضافة السكر أو الملح بطعام الطفل الرضيع؟


06/06/2019 11:12

السوسنة  - نشرت صحيفة "أ بي ثي" الإسبانية تقريرا، تحدثت فيه عن الأسباب التي تدفعنا إلى عدم إضافة السكر أو الملح لطعام الطفل الرضيع.

 
وتؤثر العادات الغذائية للرضع خلال الأشهر الأولى من حياته على استعداده لتبني عادات صحية من عدمه عندما يصبحون بالغين.
 
وقالت الصحيفة في تقريرها الذي ترجمته "عربي21"، إن الأطفال عندما يولدون يكون لديهم استعداد بيولوجي لتناول الأطعمة ذات الطعم الحلو، مع اهتمام أقل بالأطعمة الحامضة. في نفس الوقت، يميل الصغار إلى تجنب الأطعمة المالحة وذات الطعم المر.
 
اقرأ ايضا: بالفيديو.. أكثر مشهد مبدع في دراما رمضان 2019
 
ووفقا للدكتور أنخيل جيل، أستاذ في قسم الكيمياء الحيوية والبيولوجيا الجزيئية في جامعة غرناطة؛ فإن "فترة التغذية التكميلية، التي تبدأ من الشهر السادس من عمر الرضيع، هي "فترة زمنية حرجة" حيث تُحدَد فيها عادات الأكل التي سترافق الأطفال بقية حياتهم".
 
لهذا السبب، يوصي الخبير بضرورة العناية بالطريقة التي سيتم من خلالها إدراج أول نظام غذائي في حياة الطفل. وأشار إلى أنه "إذا تذوق الطفل الطعم الحلو في وقت مبكر، سيزداد ميله إلى هذه النكهة عند تقدمه في السن وفي مختلف مراحل عمره. وهو الحال أيضا بالنسبة للملح".