صحيفة السوسنة الأردنية

عمان - السوسنة - اتلفت دائرة المسالخ بامانة عمان "41" طن ونصف من اللحوم المبردة من مختلف الأنواع غير صالحة للاستهلاك البشري منذ نهاية شهر رمضان  .

وقال مدير دائرة المسالخ الدكتور مهدي العقرباوي أن كوادر الدائرة عاينت منذ انتهاء رمضان نحو "3" أطنان من المواشي والدواجن والأسماك المبردة ،و"40"طن من اللحوم المجمدة والمصنعة والتي شكلت ما نسبته "40% " من الشحنات الفعلية .

وبلغت عدد الجولات التفتيشية في نفس الفترة "37" جولة تم خلالها اتلاف "680" كغم ، الى جانب " 222 " زيارة ميدانية تم خلالها تحرير "18"مخالفة .

ووصل عدد الماشية التي تم معاينها وذبحها داخل المسلخ " 4423 " رأس من الأغنام و " 681 " رأس من الأبقار فيما بلغ عدد الأغنام المعاينة خارج المسلخ  "2079 " رأس اضافة الى "42"  رأس من الأبقار .

وعاينت الكوادر حسب العقرباوي "766 " طن ضأن وعجل مبرد مستورد ومبرد فاكيوم اضافة الى " 111 " طن اسماك مستوردة و"150 " كغم سمك محلي،  ومعاينة وذبح "489" الف طير دجاج .

يشار الى أن الأمانة اتلفت خلال شهر رمضان الماضي " 146 " طنا من اللحوم المبردة والطازجة ، وعاينت " 5100 " طن من المواشي والدواجن واللحوم والأسماك المبردة  ، حيث شهد شهر رمضان ارتفاع في نسبة المعاينة بحوالي " 23 " بالمئة عن الكمية المعاينة بقية السنة .