صحيفة السوسنة الأردنية

البنُ هذا المشروب الذي عرفه العربُ في الأزمنة المتأخرة وله مكانةٌ عظيمة عند العرب – خاصة البدو – ولهم فيه العلوم الكثيرة في ألوانها وفناجيلِها ...

حتى لهم العلم والدراية في نوع الحطب الذي تُطْبَخُ عليه وفي ذلك أشعارٌ ، ومن أشهرها قصيدة الشاعر ( دغيم الظلماوي ) :

يا كليب شب النار يا كليب شبه .... عليك شبه والحطب لك يجابي

الوالمه يا كليب عجل بصبه .... والرزق عند اللي ينشي السحابي

حنا علينا جيب ماها وحبه .... وعليك تقليط الدلال العذابي .

وقال الشاعر ( حمد المطيري ) :

يازين شبة نارها العصر ياخليف ............... لا مالت الفيه وزان البراد

كسرت فنجال على غاية الكيف ............. لاعج ريحه مثل ريح الزباد .

والعرب يُطْلقون عليها اسم ( الشَّاذلية ) لأن المستعملين لها في بادئ بدْء هم طائفة من طوائف المتصوفة  ( الشَّاذلية ) تساعدهم على السهر لذكر الله !!!

فَنُسِبَتْ لهم فقيل عنها : ( الشَّاذلية ) .

قال السلطان بدر بن طويريق  الكثيري :

صــــب لــــي مــــن الــــدلات قــهــوة شـاذلــيــة

قـــال الـكـثـيـري بــــن عــمــر وحـفـيــد عــامــر

قـــــد ازعـجـتـنــي سـالــفــة مـــــا هــــــي ســـويـــة

جاني الخبر واقضيت كل الليل ساهر

وقال الشاعر عبد الله بن زنان :

يامسـا الصبـح والترحـيـب بالعاصمـيـة

يـامـســا الـهـيــل والـتـرتـيـل بـانـغــام شــيـــح

الـــورود انـتـشـت بــيــن الــهــدا والـحـويــة

والـزهـر فـــاح عـطــره نسـمـتـه مـــا تـبـيـح

فارس الشعر دونك تمر مـع شاذليـة

والبساط احمدي مادام فوق الضريح

وقد أكثر الناسُ من تسميتها : بالقهوة وهذا مُجانبٌ للغة الصحيحة ومائلٌ عن الطريق الصحيح !! فإن العرب أطلقتْ على الخمر : القهوة ؛ لأنها تُقْهي صاحبَها ومتعاطيها عن الطعام أي تمنعه وتدفعه .

قال الشاعر الحسين بن أحمد الكاتب :

قوما اسقياني قهوةً روميةً ....... مذ عهد قيصر دنها لم يُمَس .

 وقال سعد بن هاشم الخالدي :

هتف الصبح بالدُجى فاسقنيها ....... قهوةً تترك الحليم حيراناً.

وقال أبو محجن الثقفي – رضي الله عنه – في توبته من القهوة وشربها :

وقال لي الندمان لما تركتُها ..... أألجدَّ هذا منك أم أنتَ تلعبُ ؟!

وقالوا : عجيبٌ تركُكَ اليومَ (قهوةً ) ......... كأنيَ مجنونٌ ، وجلدي أجربُ .

فالقهوة هي الخمر وليس هذا المشروب الذي طرأ على العرب حديثا ً الذي يُدْعى ( البُنُّ ) وظهر أولَّ ظهوره في طائفة الشَّاذلية الصوفية حتى نسب الناسُ هذا البنَّ لهم فقالوا : ( مشروب الشاذلية ) .