صحيفة السوسنة الأردنية

السوسنة - الغذاء مهم جدا لحياة الانسان فلاحياة بدون طعام ، ويجب ان يكون الطعام متوازنا صحيا حتى يحافظ الانسان على صحته  ويستطيع ان يعيش حياة صحية تقوم على الكفاءة واستطاعته بان يقوم في انشطته اليومية والحياتية ، فإذا اراد الانسان ان يتمتع بحياة ذات جودة لابد ان يتناول طعاما جيدا مفيدا يستطيع الجسم من خلاله ان يستقي الفائدة 

 

تعد الأملاح المعدنية واحدة من العناصر المهمة التي يحتاجها الجسم بكثرة  وهي متنوعة ولكل نوع منها وظيفته 

 

ومن الأمثلة على الأملاح المعدنية: الكالسيوم والبوتاسيوم بالإضافة الى املاح الصوديوم 

 

اقرأ ايضا: تمارين تساعد على رفع مستوى اللياقة البدنية للفرد

 

ويعتبر الصوديوم مثله مثل اي عنصر غذائي بالنسبة للجسم ذلك لأن الجسم يجب ان يأخذ من الصوديوم حاجته فقط دون زيادة او نقصان

 

فلزيادة الصوديوم اثار  ونقصانه في الجسم  عواقب ونتائج كثيرة حيث تؤدي زيادة نسبة الصوديوم في الجسم عن المعتاد الى: ارتفاع ضغط الدم، والعمل على الكثير من التورم في الأنسجة نتيجة احتباس السوائل داخل الجسم  بالاضافة الى فشل قلبي عند تناول كمية زائدة من عنصر الصوديوم 

 

أما النقصان لعنصر الصوديوم يسبب العديد من الأعراض المزعجة وغير المرغوبة ومنها: ازدياد إفراز العرق ، بالاضافة الى القيء والاصابة بالاسهال والاحساس بالتعب الشديد ويمكن ان يتسبب بهبوط في الدورة الدموية في حال النقص الحاد