تزايد الشكاوى في بريطانيا حول جودة الطعام المقدم للمرضى
وكالات - السوسنة
تتزايد الشكاوى في بريطانيا حول جودة الطعام المقدم للمرضى في المستشفيات، إذ يعبر المرضى وذووهم عن استيائهم من الوجبات غير الشهية والتي تفتقر للمعايير الغذائية، ما يضيف تحديًا إضافيًا للمرضى في فترة حرجة من حياتهم، وفقًا لما نشرته صحيفة "الغارديان".
وتروي والدة طفلة في مستشفى بريطاني، قبيل خضوع ابنتها لجراحة زراعة نخاع العظم، كيف قدمت لها وجبة مؤلفة من سمك مقلي رطب، ورقائق بطاطس أشبه بالكرتون، وعصير تفاح طويل الأمد، مع كيس رقائق وكاسترد وكيت كات. تقول الأم إن هذه الوجبة لم تكن على مستوى يُناسب وضع ابنتها الصحي.
وأشارت الصحيفة إلى أن تقديم الطعام الصحي للمرضى يعد أمرًا بديهيًا كجزء من الرعاية الصحية. ويرى هنري ديمبلبي، قائد إستراتيجية الغذاء الوطنية للحكومة، أن العلاقة بين الغذاء والصحة يجب أن تكون جزءًا من نمط الحياة، واصفًا الطعام الصحي بـ"الإجراء الوقائي". لكنه أكد أن النظام الصحي البريطاني يركز بشكل كبير على العلاج بالأدوية، بينما يهمل دور الوقاية والتغذية.
وتعزو نعومي دنكان، الرئيسة التنفيذية لمؤسسة "شيفز إن سكول"، ضعف جودة الطعام في المستشفيات إلى المعايير المعتمدة، مثل التكاليف والالتزام بالنظافة، على حساب الجودة الغذائية والطعم .
إقرأ المزيد :
السيطرة على حريق سوق شعبي بجبل الحسين .. صور
خصم خاص على تلفريك عجلون خلال مهرجان عمّان
ترمب يلوّح بسحب جنسية روزي أودونيل
قافلة مساعدات أردنية جديدة إلى غزة الأحد
شهداء وجرحى جراء القصف الإسرائيلي في غزة
وظائف شاغرة ومدعوون لإجراء المقابلات الشخصية - أسماء
أسعار الذهب تستقر نسبياً في الأردن الأحد
تدمير 36 مسيرة أوكرانية في أجواء روسيا خلال الليل
ناقشت لجنة السياحة النيابية تراجعًا سياحيًا حادًا يهدد اقتصاد البترا
انخفاض طفيف على درجات الحرارة اليوم
استدعاء 350 مالك شاليه بجرش لهذا السبب
مدعوون لإجراء المقابلات الشخصية .. أسماء
بتوجيهات ملكية .. طائرة إخلاء طبي لنقل عائلة أردنية من السعودية
مهم من التربية بشأن تصحيح امتحانات التوجيهي
مهم من الحكومة بشأن انخفاض أسعار البنزين وارتفاع الديزل والكاز
تفاصيل القبول الموحد في الجامعات الأردنية لعام 2025
دفعة تعيينات كبيرة في وزارة التربية - أسماء
تحذير مهم من مهرجان جرش للجمهور
الاعتداء على الصحفي فارس الحباشنة أمام منزله في عمّان .. صور
ما حقيقة فرض عمولات على تحويلات كليك للافراد
تكفيل النائب الرياطي ومنعه من السفر
موجتا حر في تموز 2023 وحرارة تصل الى 40 درجة مئوية
اتفاقية أردنية-أمريكية بقيمة 39 مليون دولار .. تفاصيل