تزايد الشكاوى في بريطانيا حول جودة الطعام المقدم للمرضى
وكالات - السوسنة
تتزايد الشكاوى في بريطانيا حول جودة الطعام المقدم للمرضى في المستشفيات، إذ يعبر المرضى وذووهم عن استيائهم من الوجبات غير الشهية والتي تفتقر للمعايير الغذائية، ما يضيف تحديًا إضافيًا للمرضى في فترة حرجة من حياتهم، وفقًا لما نشرته صحيفة "الغارديان".
وتروي والدة طفلة في مستشفى بريطاني، قبيل خضوع ابنتها لجراحة زراعة نخاع العظم، كيف قدمت لها وجبة مؤلفة من سمك مقلي رطب، ورقائق بطاطس أشبه بالكرتون، وعصير تفاح طويل الأمد، مع كيس رقائق وكاسترد وكيت كات. تقول الأم إن هذه الوجبة لم تكن على مستوى يُناسب وضع ابنتها الصحي.
وأشارت الصحيفة إلى أن تقديم الطعام الصحي للمرضى يعد أمرًا بديهيًا كجزء من الرعاية الصحية. ويرى هنري ديمبلبي، قائد إستراتيجية الغذاء الوطنية للحكومة، أن العلاقة بين الغذاء والصحة يجب أن تكون جزءًا من نمط الحياة، واصفًا الطعام الصحي بـ"الإجراء الوقائي". لكنه أكد أن النظام الصحي البريطاني يركز بشكل كبير على العلاج بالأدوية، بينما يهمل دور الوقاية والتغذية.
وتعزو نعومي دنكان، الرئيسة التنفيذية لمؤسسة "شيفز إن سكول"، ضعف جودة الطعام في المستشفيات إلى المعايير المعتمدة، مثل التكاليف والالتزام بالنظافة، على حساب الجودة الغذائية والطعم .
إقرأ المزيد :
أمطار رعدية تلوح في أفق عدة دول عربية نهاية الأسبوع
التحرير الفلسطينية: الأردن يتصدى لمخططات ضم الضفة الغربية
وزيرة الخارجية الفلسطينية : العمل العسكري لن يفضي لدولة
روسيا: ارتفاع الاحتياطات الأجنبية إلى 687.7 مليار دولار
بنك الملابس الخيري و"التنمية الاجتماعية" ينفذان نشاطًا خيريًا في لواء الجيزة
مراكز شبابية تنفذ أنشطة متنوعة في محافظات المملكة
الصفدي يعقد عددًا من اللقاءات خلال زيارته لمجلس العموم البريطاني
العراق : انفجار قرب مطار أربيل وإعادة فتحه لاحقاً
سرايا القدس: قصفنا مقر قيادة للعدو شمال خان يونس
قائد القاطع الأوسط في بعثة دعم الاستقرار يزور وحدة الطائرات العامودية الأردنية
1039 قطعة أرض للمعلمين في سبع محافظات
واشنطن : لا مستقبل لحماس في غزة
العراق : انفجار قرب مطار كركوك
مدعوون للامتحان التنافسي في مؤسسات حكومية .. أسماء
مهم للأردنيين الراغبين بالسفر براً عبر السعودية
مرشحون للتقدم للإختبار التنافسي لإشغال وظيفة معلم
مطالبون بتسديد أموال مترتبة عليهم لخزينة الدولة .. أسماء
تعيين أول سيدة برتبة متصرف في الداخلية .. من هي
محاميان: منع الطلبة من الامتحانات تجاوز أكاديمي خطير
توجه حكومي لخفض جمارك السيارات المستوردة
الحكومة ترفع أسعار المحروقات بنوعيه البنزين والديزل .. تفاصيل
انخفاض جديد على أسعار الذهب محلياً السبت
استئناف النقل البري بين أوروبا والأردن بعد انقطاع دام 14 عامًا
انسحاب منتخب الأردن يثير غضب الإعلام العبري .. تفاصيل
حبس وغرامة تصل لـ 500 دينار لمرتكب هذه المخالفة
الأردني عبدالله حمادة الأول على الثانوية العامة بالإمارات