صحيفة السوسنة الأردنية

السوسنة - زين المهباش الأردني أروقة متحف منظمة الأغذية والزراعة العالمية التابعة للأمم المتحدة "الفاو " في روما، بحسب الملحق الزراعي في السفارة الأردنية الدكتورة ابتهال الخريشا.

وقالت الخريشا، إن جمعية رواق البادية الثقافي أهدت المهباش لمنظمة الفاو والتي بدورها وضعته في أروقة متحفها كتحفة فنية أثرية تحكي تاريخ الكرم والضيافة الأردنية.

وأضافت الخريشا، إن وجود المهباش الأردني في متحف (الفاو) له رمزية ودلالة كبيرة على المكانة العالية العالمية التي يتمتع بها الاردن بفضل القيادة المظفرة لجلالة الملك عبدالله الثاني وسمو الأمير الحسين بن عبدالله الثاني، ولي العهد، لافتة إلى أن المهباش الأردني يروي قصة التراث الشعبي في الأردن في الكرم والضيافة والتي تشكل القهوة العربية أبرز ملامح هذا الكرم الأردني الأصيل.

وبينت الخريشا أن طريقة عمل القهوة الأردنية الأصيلة بواسطة المهباش له تقاليد عديدة ومميزة تبدأ بعملية التحضير
التي تترافق بموسيقى تنبعث من صوت طحن القهوة في المهباش والتي تمتاز بطعم فريد من نوعه.

واشارت الى أن وجود المهباش الاردني في متحف منظمة (الفاو) يرمز إلى المكانة العالمية للأردن على المستوى الزراعي والتطور الكبير للمنتجات الزراعية الأردنية التي باتت تتواجد في أغلب الأسواق العالمية.