صحيفة السوسنة الأردنية

السوسنة - مع لحظة أذان المغرب، يبدأ الصائم إفطاره بعد ساعات طويلة من الامتناع عن الطعام والشراب، لكن طريقة تناول الوجبة قد تحدد ما إذا كان الجسم سيستعيد نشاطه أو يدخل في حالة من الخمول. خبراء التغذية يشيرون إلى أن هناك ستة أخطاء شائعة تقف وراء الشعور بالكسل بعد الإفطار:

وجبة واحدة ضخمة وسريعة: تناول كميات كبيرة دفعة واحدة يرهق الجهاز الهضمي ويقلل النشاط الذهني والبدني. الأفضل تقسيم الإفطار إلى مرحلتين.

الإكثار من السكريات السريعة: الحلويات والعصائر المحلاة تمنح طاقة مؤقتة يعقبها هبوط حاد في مستوى السكر. ينصح بالاعتماد على الكربوهيدرات المعقدة والفواكه الكاملة.

الإفراط في الدهون: الأطعمة المقلية والدسمة تُبطئ الهضم وتزيد الشعور بالثقل. طرق الطهي الصحية مثل الشوي أو السلق أفضل.

الجفاف غير الملحوظ: نقص السوائل يؤثر على التركيز والطاقة. من المهم بدء الإفطار بالماء وتوزيع شرب السوائل حتى السحور.

التوقف التام عن الحركة: الاستلقاء مباشرة بعد الإفطار يزيد النعاس، بينما المشي الخفيف يساعد على تنشيط الدورة الدموية وتحسين الهضم.

سحور غير متوازن: وجبة سحور فقيرة بالبروتين أو غنية بالسكريات تؤدي لتقلبات في الطاقة. السحور المثالي يحتوي على بروتين، ألياف، وماء كافٍ.

ويؤكد الخبراء أن إدارة الطاقة في رمضان لا تعتمد على كمية الطعام فقط، بل على وعي بتوقيت الوجبات وتوازنها، ليكون الإفطار وسحور الصائم مصدرًا للنشاط لا للخمول.