صحيفة السوسنة الأردنية

السوسنة - اكدت مصادر طبية وبحثية بارزة الى خطورة العادات المتصلة بشرب القهوة، مفيدة بان اطالة احتساء القهوة ليتجاوز الساعة او الساعتين يلحق الضرر بالفم ويسرع من تآكل طبقة المينا الشفافة.
ودعت أبحاث صادرة عن عيادات جامعة ويسكونسن إلى الامتناع عن تجرع القهوة وهي بحرارة فائقة بهدف إنجاز شربها سريعاً، لافتة إلى أن السوائل التي تزيد حرارتها على 66 درجة مئوية تصيب أنسجة الفم وحلمات اللسان بالحروق، وتؤذي البطانة المخاطية للمريء.
وبينت التوجيهات الموثقة عن عيادة "كليفلاند" أن بقاء هذا السائل الحمضي في تماس مستمر مع أسطح الأسنان يضعف المفعول الحيوي للعاب، والذي يحتاج إلى وقت كافي لتعديل الحموضة وتطهير الفم.
وشرح الأطباء أن توالي الرشفات الفردية على فترات متباعدة يتيح للأحماض مهاجمة البنية الخارجية للسن، وهو ما ينتهي بإضعاف قدرتها التشريحية وظهور تصبغات ملحوظة.
وأشار الاطباء إلى أهمية مراعاة خفض حرارة المشروب حتى تستقر عند حد آمن، مع الحرص على شربه خلال فترة زمنية معتدلة دون المبالغة في البطء بالرشفات، وذلك صيانة لصحة الجهاز الهضمي والأسنان.

إقرأ أيضا 

• هل تحول شرب القهوة إلى محرك اقتصادي في الكوفي هاوس؟
• فوائد واضرار شرب القهوة صباحا على الجهاز الهضمي
• علاقة شرب القهوة بنقص المغنيسيوم