صحيفة السوسنة الأردنية

السوسنة ــ ذكرت صحيفة  South China Morning Post reported الصينية أن الأطعمة التي تحوي على الملفوف قد تكون مفيدة ضد فيروس كورونا.

وبحسب الصحيفة فإن الملفوف (الكرنب)، سواء كان نيئا أو مخللا، يمكن أن يساعد الناس على بناء مقاومة للفيروس، الذي قتل أكثر من 600000 حول العالم حتى الآن.

وكان باحثون أوروبيون ذكروا أن مضادات الأكسدة الوفيرة في الخضروات يمكن أن تفسر السبب في أن الدول التي يمثل فيها الملفوف جزءا رئيسيا من النظام الغذائي الوطني، مثل ألمانيا وكوريا الجنوبية ، لديها معدلات وفيات أقل بـفيروس كورونا من الدول المتضررة بشدة مثل الولايات المتحدة.

وأوضح الدكتور جان بوسكيت، أستاذ الطب الرئوي في جامعة مونبلييه في فرنسا، أن النظام الغذائي قد يلعب دورا أكبر في تحديد من يصاب بالفيروس ومدى نجاحه في محاربته.

بيل غيتس يرد على اتهامه بالمسؤولية وراء انتشار كورونا