صحيفة السوسنة الأردنية

السوسنة - تحفز الأطعمة التي ندرجها في نظامنا الغذائي بانتفاخ المعدة التي يصاحبها شعورا بعدم الارتياح، لكنه يعد جزءا طبيعيا من حياتنا، ويحدث الانتفاخ عندما يتعذر هضم الكربوهيدرات بشكل صحيح عن طريق الأمعاء الدقيقة، ما يؤدي إلى استدارة المعدة.

فإذا كنت تعاني من الانتفاخ واستمرت هذه الحالة طويلا، يكون السبب بعض الأغذية التي تتناولها، ومنها:

الأطعمة المصنعة كالمشروبات الغازية والحبوب والحلويات ورقائق البطاطس والكعك وأي شيء آخر لم تنتجه الطبيعة.

وتسبب هذه الاطعمة بانتفاخ المعدة، حيث تم تغييرها ومعالجتها، وتتضمن غالبا مواد لاصقة ومواد كيميائية سيئة.

القمح

يحتوي على الفركتانز، وهذه هي الكربوهيدرات التي يجد الكثير من الناس صعوبة في هضمها.

وتوجد الفركتانز في منتجات مثل الخبز والمعكرونة والبصل والثوم والشعير والفستق والبروكلي.

الخمر

 الإفراط في شرب الخمر يسبب التهابات وتورما في الجسم، ما قد يؤدي إلى انتفاخ البطن.

 السكر

الكثير من السكر يمكن أن يؤدي إلى خلل في البكتيريا المفيدة والبكتيريا الضارة الموجودة في أمعائنا ما قد يؤدي إلى الانتفاخ والغازات المفرطة.

الألبان

تحتوي معظم منتجات الألبان على اللاكتوز الذي يصعب على الجسم هضمه. 

دراسة صادمة بشأن من تعافوا من فيروس كورونا

ويوصي الخبراء باستخدام الأعشاب والتوابل لمكافحة الالتهاب والانتفاخ، مثل الهيل والكمون والشمر والزنجبيل والكركم والقرفة، حيث يمكن إضافتها إلى الأطعمة أو تناولها في شاي الأعشاب للمساعدة على التخلص من الانتفاخ.