صحيفة السوسنة الأردنية

السوسنة - ضبطت لجنة مشتركة من المؤسسة العامة للغذاء والدواء وقسم البيئة ورقابة الغذاء في مديرية صحة محافظة اربد والجمعية الملكية لحماية البيئة مخالفات تتصل بعدم توفر الشروط الصحية والبيئية في عدد من المؤسسات الغذائية في مدينة اربد.

وجرى على ضوء الجولات التفتيشية المتواصلة من قبل اللجنة على مدار الأيام الماضية إتلاف خمسة أطنان من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك البشري تنوعت بين اللحوم والدجاج المبرد والأسماك والسلطات والمخللات ومادة المايونيز.

وبين مدير صحة المحافظة الدكتور علي السعد انه تم اغلاقات ثلاث مؤسسات غذائية في المدينة لعدم توفر شروط الصحة والسلامة العامة فيها فيما يتعلق بعرض وتخزين المواد الغذائية، لافتا إلى انه تم اتخاذ الإجراءات القانونية بحقها والتأكيد عليها ضرورة تصويب أوضاعها قبل رفع إشارة الإغلاق عنها.

وأشار السعد إلى أن هذه الجولات تأتي في إطار حملات مكثفة تقوم بها اللجان الصحية المعنية لتشديد الرقابة على صحة الغذاء وسلامة البيئة وجميع الظروف التي تكفل إدامة سلامة الغذاء والبيئة، داعيا جميع المؤسسات التي تعنى بالغذاء والبيئة إلى توفير أقصى درجات الصحة والسلامة في المنتجات التي تبيعها لا سيما في فصل الصيف حيث تكون الأغذية أكثر عرضة للتلف والفساد.بترا