الفراولة تمنع الإصابة بالسرطان

mainThumb

05-12-2007 12:00 AM

السوسنة - قال باحثون إن الفراولة الحمراء تحتوى على مركبات طبيعية يمكن أن تمنع الإصابة بالسرطان. وأوضح الدكتور شيو وانغ، وهو أخصائى فى علم النبات والبيولوجيا فى مركز الأبحاث فى وزارة الزراعة الأمريكية، ان هذا النوع من النبات يحتوى على مادة طبيعية مضادة للأكسدة وجزئيات يمكن أن تقضى على الخلايا السرطانية.

وقال وانغ إن المواد المضادة للأكسدة موجودة بشكل طبيعى فى هذه النبتة وهى تلعب دوراً هاماً فى منع تلف الخلايا فى الجسم، لكن باحثين قالوا فى الدراسة التى نشرت فى "جورنال أوف أميريكان سوسايتي" إن الفراولة تتألف من 7 أنواع يختلف تأثيرها تبعاً للصنف الذى تنتمى إليه".

ومن المنتظر أن يبدأ قريباً عرض أنواع الفراولة السبعة فى الولايات المتحدة، وهو ما سوف يعطى الزبائن الفرصة لمكافحة السرطان بطريقة طبيعية.