صحيفة السوسنة الأردنية

السوسنة - نصح مختصو تغذية بتناول الشمندر لتأثيره الايجابي على القلب والأوعية الدموية وغيرها من أجهزة الجسم.

ويتعبر الشمندر من المواد الغذائية رخيصة السعر والمتوفرة، وتناول عصير الشمندر يقي من أمراض الغدة الدرقية لارتفاع نسبة اليود فيه.

ويحتوي الشمندر على نسبة عالية من الصوديوم والكالسيوم، ما ينعكس على صحة الأوعية الدموية، التي تزداد مرونتها وتصبح محمية من التصلب، وهذا بدوره يمنع ارتفاع ضغط الدم وغير ذلك من أمراض القلب والأوعية الدموية بحسب Health info.

ويرى الخبراء أن تناول عصير الشمندر بصورة دورية ومنتظمة يساعد في توسيع الأوعية الدموية، علاوة على أنه يساهم في تحسين عمل الجهاز العصبي والهدوء.

وينصح المختصون بتناول 50-100 ميلليلتر من عصير الشمندر 3-4 مرات في اليوم، للوقاية من أمراض الأوعية الدموية.