صحيفة السوسنة الأردنية

السوسنة - ذكرت صحيفة ديلي ميل البريطانية أن دراسة علمية حديثة تمكّنت من كشف علاقة وطيدة بين الخبز والاكتئاب ، وذلك حيث  توصّل الباحثون إلى أن الغلوتين، وهو مركب بروتيني يشكل 80 في المئة من بذرة القمح،  يساهم في جعل الناس مكتئبين أو متعبين .