صحيفة السوسنة الأردنية

السوسنة - يعتبرالسبانخ  مصدراً مهماً لمضادات الاكسدة والبروتينات والدهون الجيدة، أي ما يعني أنه له فائدة لمحاربة مشكلة الكوليسترول وارتفاع الضغط.

 

 

وقال أخصائيون في التغذية إن السبانخ غني بالماء والذي يشغل نسبة 93 إلى 95% من مكوناته، ويتميز السبانخ أنه يساعد على تخليص الجسم من السموم وعلى تعزيز عملية الايض وحرق الدهون .".

 

ووفق مجلة لها يحتوي السبانخ على نسبة مرتفعة من الألياف وعلى مواد تسهل علمية الهضم وعلى الشعور بالشبع لمدة طويلة.

 

 

وينصح الأطباء بتناول مشروب يحتوي عليه وعلى البرتقال والكيوي. ويحتاج تحضيره الى كوب من أوراق السبانخ، برتقالتين، 3 حبات كيوي.

 

ووضح الأخصائيون طريقة تقشر البرتقالتان وحبات الكيوي وتوضع الفواكه في الخلاط وتخفق جيداً. ومن ثم يضاف السبانخ مع نصف كوب من الماء  حيث نصحالأخصائيون بتناول المخفوق في الصباح قبل الفطور.