لمحبي الحلويات والتوازن الغذائي .. تناول هذه الأصناف لا تشعرك بالذنب
السوسنة - تعتبر الحلويات من الأصناف الغذائية الغنيّة بالسعرات الحرارية، ونجدها غالباً في بيوتنا وعلى موائدنا. مما لا شك فيه، أنه من المستحيل إلغاؤها نهائياً من طعامنا، لذلك يبقى الاعتدال في تناولها وإجراء بعض التعديلات في طريقة تحضيرها، من الحلول المقترحة لمحبي الحلويات، للحفاظ على نظام غذائي متوازن. هكذا اختصرت اختصاصية التغذية ماريال منصور أهمية وضرر الحلويات على أجسامنا، مقدمةً حلولاً بسيطة يمكن اعتمادها.
كيف تتناول الحلويات بوعي؟
يستطيع محبو الحلويات تناولها دون الشعور المفرط بالذنب مرتين في الأسبوع، مع اتباع نظام غذائي متوازن وصحي، على أن تحتوي القطعة على ما يعادل 100-150 سعرة حرارية.
يمكننا تناول، على سبيل المثال، الحلويات الآتية:
- قطعة كيك (sponge cake)سادة (سماكة 1 سم)
- 3 قطع كعك بالليمون أو كعك بالدبس (متوسطة الحجم)
- قطعة راحة الحلقوم مكعّبة مع قطعتين من البسكويت
- قطعة صغيرة من الجزرية أو السمسمية
- قطعة وسط من الغرَيبة أو حلاوة الجبن أو الصفوف
- كرة متوسطة من البوظة
- ملعقة كبيرة من المربى مع قطعة توست
- ملعقة كبيرة من العسل مع موزة
- ملعقة كبيرة من الدبس والطحينة
- 20 غ من الشوكولا
- كاسة صغيرة من المغلي (دون المكسرات)
ماذا عن تحضيرها في المنزل؟
وفي ما يخص طريقة تحضير الحلويات في المنزل، ذكرت منصور بعض النصائح:
1- استعمال الحليب الخالي من الدسم
2- استبدال الزبدة والسمنة بزيت الذرة، دوّار الشمس أو الكانولا
3- استعمال السكر الأسمر أو العسل بدل السكر الأبيض
4- تقليل كمية السكّر من خلال إضافة بعض حبات التمر أو الزبيب أو عصير الليمون الطازج
5- تجنب استخدام بدائل السكر المصنعة
6- استعمال مكونات غنية بالألياف كالشوفان والفواكهة المجففة
سعر عيار الذهب الأكثر رغبة من الأردنيين
الخصاونة: المشكلة لم تبدأ في 7 أكتوبر الماضي
صلاح السعدني صالَح الحياة والموت
الأمير هاري يزور بريطانيا الشهر المقبل
الأردن يشارك بـ50 دار نشر في معرض الدوحة للكتاب
انخفاض أسعار النفط والذهب عالميًا
إعلان هام من إدارة المنطقة الحرة سحاب .. أسماء
بلينكن يصل إلى السعودية ضمن جولته بالشرق الأوسط
عشرات الشّهداء بقصف الاحتلال المكثف على رفح
هل يشمل اتفاق التهدئة خروج قادة حماس من غزّة؟
الجيش الأمريكي يعلن إسقاط مُسيّرات فوق البحر الأحمر
أملًا بتجاوز التّصنم في المكان
زخات مطريّة .. واستمرار حالة عدم الاستقرار الجويّ .. تفاصيل الطقس
بشرى سارة من الحكومة لمستخدمي المركبات الكهربائية
الجنايات تسند تهمة هتك عرض لممرض .. تفاصيل
وزارة الزراعة تعلن عن نحو 50 وظيفة .. تفاصيل
احتجاجات أمام شركة أوبر الأردن .. تفاصيل
4 جامعات حكومية معتمدة لدى الكويت .. أسماء
الأردنيون يترقبون نزول أسعار السيارات الكهربائية 50%! .. ماذا هناك؟
فقدان الطفل عزالدين سريه في الزرقاء الجديدة
البلقاء التطبيقية تعلن عن وظائف شاغرة .. تفاصيل
احتراق سيارة كهربائية ID3 على طريق المطار .. فيديو
الأرصاد:زخات مطرية مصحوبة بالرعد
عشرات المدعوين للتعيين في وزارة الصحة .. أسماء
مهم من التربية بشأن امتحانات التوجيهي الالكترونية
شك بسلوك زوجته وفتش هاتفها والنتيجة ..