صحيفة السوسنة الأردنية

السوسنة - يعد مشروب التمر الهندي من أنهم المشروبات التي يجب توافرها على مائدة رمضان، حيث يتميز بنكهته الحامضة الخاصة التي تمنح اجواء رمضانية، كما يعطي الجسم طاقة وشعور بالانتعاش.

وعن طريقة تحضير التمر الهندي في المنزل اتبع الخطوات التالية:

المكوّنات
كوب من التمر الهندي.
ثمانية أكواب من الماء.
ملعقة كبيرة من ماء الورد -حسب الرغبة-.
سكر -حسب الرغبة-.
ثلج مجروش.

طريقة التحضير
وضع التمر الهندي في قدر وإضافة الماء إليه، ثمَّ رفع القدر على النار وتركه حتى يغلي. تغطية القدر وترك التمر الهندي حتى ينقع جيداً ويذوب. تصفية الخليط للتخلص من الشوائب والنواة.

إضافة السكر إلى شراب التمر الهندي، بالإضافة إلى ماء الورد والثلج المجروش.

إقرأ أيضا: 

• باسل المحيثاوي يحصد أول مليون متابع عبر مواقع التواصل الاجتماعي
• الفلك الدولي: ظروف الهلال ساعدت على وحدة الأمة
• مصر تبني أكبر مسجد في الشرق الأوسط .. صور