صحيفة السوسنة الأردنية

السوسنة

أعشاب تساعد على خفض مستوى السكر

يمكن أن تساعد الأعشاب والمكملات الغذائية في السيطرة على مرض السكري؛ إذ إنّها تساهم في تقليل خطر حدوث المضاعفات ولكن لن تعالج المرض، ويُعتقد أنّ هناك بعض الأعشاب التي من الممكن أن تساعد على تنظيم مستويات سكر الدم، وذلك عند استخدامها إلى جانب اتباع الخطة العلاجية والتغذوية لمريض السكري، ولكنّ معظم هذه الدراسات أُجري على الحيوانات، ومن غير المؤكد بعد تأثيرها في البشر، ونذكر من هذه الأعشاب ما يأتي:

القرفة: وهي من التوابل العَطِرة، وتمتاز بإضافتها لنكهةٍ حلوةٍ دون الحاجة لإضافة أيّ سكرٍ إضافي، ويمكن استخدام القرفة في الحلويات، والمنتجات المخبوزة، والعديد من الأطباق الأخرى، وقد أشارت مراجعةٌ وتحليلٌ إحصائي نُشرت في مجلة The Annals of Family Medicine عام 2013 وشملت 10 دراساتٍ؛ إلى أنّ استهلاك القرفة قلل مستويات سكر الدم الصيامي (بالإنجليزية: Fasting plasma glucose)، ومستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية، ولكنّه لم يخفض قراءات السكر التراكمي، وقد أشار الخبراء إلى أنّ هذه الدراسات غير كافية لتأكيد تأثير القرفة في السكري.

الجيمنيما: (بالإنجليزية: Gymnema)؛ وهي عشبةٌ يعود أصلها إلى غابات الهند، وأفريقيا، وأستراليا، وقد أشارت دراسةٌ نُشرت في مجلة Diabetes Control News عام 2001 إلى أنّ الأشخاص الذين استهلكوا مكملات عشبة الجيمنيما انخفض لديهم معدّل تركيز الجلوكوز في الدم قبل الأكل بنسبة 11%، كما انخفض معدل الجلوكوز في الدم بعد الأكل بنسبة 13%، بالإضافة إلى أنّه قلل معدل السكر التركمي بنسبةٍ تتراوح بين 8.8% إلى 8.2%.

الزنجبيل: أشارت دراسةٌ نُشرت في مجلة Iranian Journal of Pharmaceutical Research عام 2015 إلى أنّ استهلاك مسحوق الزنجبيل يمكن أن يُحسّن مستويات سكر الدم، والسكر التراكمي، عند مرضى السكري من النوع الثاني، إلّا أنّ هذه الدراسة صغيرةٌ وغير مؤكدة، وما زالت هناك حاجةٌ إلى المزيد من الأدلة لتأكديها.

الحلبة: تُعدّ الحلبة غنيّةً بالألياف القابلة للذوبان، والتي تُبطئ الهضم وامتصاص الكربوهيدرات، ممّا يقلل من ارتفاع مستويات السكر في الدم بشكل سريع، وقد أشارت دراسةٌ Journal of Diabetes and Metabolic Disorders عام 2015 إلى أنّ استهلاك الأشخاص المصابين بمقدمات السكري لـ10 غراماتٍ من مكملات الحلبة يوميّاً مدّة 3 سنوات ارتبط بانخفاض خطر إصابتهم بالسكري، وقلل مقاومة الإنسولين لديهم، دون التسبب بأضرار جانبية، ولكنّ هذه الدراسة صغيرة وغير مؤكدة، وما زالت هناك حاجةٌ لإجراء المزيد من الدراسات لتأكيد تأثير الحلبة في السكري.

الخرفيش : أو ما يُعرف بالسلبين المريميّ (بالإنجليزية: Milk thistle)؛ وقد أشارت مراجعةٌ وتحليلٌ إحصائيّ شملت 5 دراساتٍ و270 مريضاً، ونُشرت في Journal of Diabetes Research عام 2016 إلى أنّ مادةً مستخلصةً من الخرفيش تُعرَف بالسيليمارين (بالإنجليزية: Silymarin) قللت مستويات السكر الصيامي، والسكر التراكمي في الدم بشكلٍ ملحوظ، ولكنّه لم يؤثر في مستويات الدهون، ولكن الباحثين أشاروا إلى أنّ هذه الدراسات لم تكن كافيةً لتأكيد تأثير الخرفيش في السكري.

مشاكل استخدام الأعشاب للسكري على الرغم من أنّ الأعشاب يمكن أن تساهم في السيطرة على مستويات السكر في الدم، إلّا أنّ لديها العديد من السلبيات، نذكر منها الآتي:

تختلف قوّة الأعشاب حسب الموسم والمكان الذي تُزرع فيه النبتة؛ لذلك لا يمكن معرفة الجرعة التي يجب تناولها بدقّة.

يمكن ألّا تُكتب المكوّنات الحقيقيّة على المُلصق الخارجي لعبوة الأعشاب؛ لذلك من الأفضل شراء الأعشاب الطبيعيّة الكاملة واستخدامها.

يمكن أن تُسبّب بعض أنواع الأعشاب الحساسيةَ أو بعض الآثار الجانبيّة لدى بعض الأشخاص، وقد يسبب ذلك بعض الأعراض، مثل: الاضطرابات الهضميّة، والإسهال، والصداع، والطفح الجلديّ، والحكّة.

يمكن أن تتداخل الأعشاب مع بعض الأدوية الطبيّة؛ لذا يجب استشارة الطبيب قبل البدء باستخدامها .

إقرأ المزيد :  

• كيفية التخلص من دهون الكبد بالأعشاب
• تنظيف القولون بالأعشاب
• الأعشاب التي ترفع ضغط الدم