دراسة تكشف فوائد تناول البيض لصحة القلب
وكالات - السوسنة
كشف فريق من علماء جامعة موناش في ملبورن عن نتائج مثيرة حول تأثير استهلاك البيض على صحة القلب، خاصة لدى كبار السن. الدراسة التي شملت 8756 شخصًا فوق سن السبعين أظهرت أن تناول البيض بانتظام (ست مرات في الأسبوع) يمكن أن يقلل من خطر الوفاة بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 29%، مقارنة بمن لا يتناولون البيض أو يتناولونه نادرًا.
كما تبين أن الأشخاص الذين يتناولون البيض بانتظام لديهم انخفاض بنسبة 15% في خطر الوفاة بشكل عام. وأوضحت الباحثة الرئيسية هولي وايلد أن البيض غني بالبروتين والعناصر الغذائية الأساسية مثل الفيتامينات والمعادن، مما يساهم في تعزيز صحة كبار السن، خاصة أولئك الذين يعانون من تدهور جسدي وحسي مع تقدم العمر.
الدراسة أظهرت أيضًا أن إضافة البيض إلى النظام الغذائي المتوازن قد يقلل من خطر الوفاة المرتبط بأمراض القلب بنسبة تصل إلى 44%. كما أشارت إلى أن الجمعية الأمريكية للقلب توصي بتناول ما يصل إلى 7 بيضات أسبوعيًا للأشخاص الذين لديهم مستويات طبيعية من الكوليسترول، بينما توصي بعض الدول الأوروبية بتحديد الاستهلاك إلى 3 أو 4 بيضات أسبوعيًا.
وبالنسبة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول، بينت الدراسات الحديثة أن تناول البيض ليس له تأثير كبير على مستويات الكوليسترول في الدم مقارنة بالأطعمة الأخرى مثل الزبدة واللحوم الدهنية .
إقرأ المزيد :
الاحتلال يشن غارات جوية على شمال وجنوب وشرق لبنان
الحوثيون: أجبرنا طائرات الاحتلال على التراجع باستخدام صواريخ محلية
ترامب يصف تأسيس ماسك لحزب سياسي جديد بالسخيف
منتخب السيدات تحت 23 عاما يخسر أمام تونس
ارتفاع حصيلة ضحايا الفيضانات في تكساس الأميركية
288 شهيداً خلال 100 ساعة في غزة
ترامب: قريبون جداً من صفقة بشأن غزة
«الخادمة» .. التي خدمها الجميع
هل تتحطم أحلام غزة على صخرة أهداف نتنياهو
إشارات ضعيفة على إطلاق وساطة جديدة في السودان
هل تخلت إدارة ترامب عن حل الدولتين
توقعات بالتوصل إلى اتفاق بشأن غزة خلال 24 ساعة
حبس وغرامة تصل لـ 500 دينار لمرتكب هذه المخالفة
مطالبون بتسديد أموال مترتبة عليهم لخزينة الدولة .. أسماء
مرشحون للتقدم للإختبار التنافسي لإشغال وظيفة معلم
تعيين أول سيدة برتبة متصرف في الداخلية .. من هي
الأشغال تدعو مرشحين للإمتحان التنافسي .. تفاصيل
الحكومة ترفع أسعار المحروقات بنوعيه البنزين والديزل .. تفاصيل
توحيد فتحة عداد التكسي في الأردن .. تفاصيل
المفرق: بوابة الأردن الشرقية ومطار المستقبل
انسحاب منتخب الأردن يثير غضب الإعلام العبري .. تفاصيل
1039 قطعة أرض للمعلمين في سبع محافظات
مهم بشأن ارتفاع أسعار اللحوم والزيوت ومنتجات الألبان
غدًا .. تشغيل خطي نقل عمّان إربد وجرش رسمياً
بيان عاجل من السفارة الأميركية في عمّان