لمحبي الحلويات والتوازن الغذائي .. تناول هذه الأصناف لا تشعرك بالذنب
السوسنة - تعتبر الحلويات من الأصناف الغذائية الغنيّة بالسعرات الحرارية، ونجدها غالباً في بيوتنا وعلى موائدنا. مما لا شك فيه، أنه من المستحيل إلغاؤها نهائياً من طعامنا، لذلك يبقى الاعتدال في تناولها وإجراء بعض التعديلات في طريقة تحضيرها، من الحلول المقترحة لمحبي الحلويات، للحفاظ على نظام غذائي متوازن. هكذا اختصرت اختصاصية التغذية ماريال منصور أهمية وضرر الحلويات على أجسامنا، مقدمةً حلولاً بسيطة يمكن اعتمادها.
كيف تتناول الحلويات بوعي؟
يستطيع محبو الحلويات تناولها دون الشعور المفرط بالذنب مرتين في الأسبوع، مع اتباع نظام غذائي متوازن وصحي، على أن تحتوي القطعة على ما يعادل 100-150 سعرة حرارية.
يمكننا تناول، على سبيل المثال، الحلويات الآتية:
- قطعة كيك (sponge cake)سادة (سماكة 1 سم)
- 3 قطع كعك بالليمون أو كعك بالدبس (متوسطة الحجم)
- قطعة راحة الحلقوم مكعّبة مع قطعتين من البسكويت
- قطعة صغيرة من الجزرية أو السمسمية
- قطعة وسط من الغرَيبة أو حلاوة الجبن أو الصفوف
- كرة متوسطة من البوظة
- ملعقة كبيرة من المربى مع قطعة توست
- ملعقة كبيرة من العسل مع موزة
- ملعقة كبيرة من الدبس والطحينة
- 20 غ من الشوكولا
- كاسة صغيرة من المغلي (دون المكسرات)
ماذا عن تحضيرها في المنزل؟
وفي ما يخص طريقة تحضير الحلويات في المنزل، ذكرت منصور بعض النصائح:
1- استعمال الحليب الخالي من الدسم
2- استبدال الزبدة والسمنة بزيت الذرة، دوّار الشمس أو الكانولا
3- استعمال السكر الأسمر أو العسل بدل السكر الأبيض
4- تقليل كمية السكّر من خلال إضافة بعض حبات التمر أو الزبيب أو عصير الليمون الطازج
5- تجنب استخدام بدائل السكر المصنعة
6- استعمال مكونات غنية بالألياف كالشوفان والفواكهة المجففة
غضب غربي على السعودية لترؤسها لجنة المرأة الأممية
مصر تعلن عن هزة أرضية قوية في البلاد
8 إنزالات جوية أردنية دولية على غزة الجمعة
دولة إسلامية تفتتح مسجدا للمتحولين جنسيا
واللاه العبري:في غضون 20 عاما تزول إسرائيل
ارتفاع حصيلة عدد شهداء قطاع غزة إلى 32623 شهيدا
النضال الوطني الفلسطيني – ما أشبه اليوم بالأمس
كلية إربد الجامعية تنظم إفطارا خيريا للأيتام
اللواء المتقاعد رياض سليمان الدلابيح في ذمة الله
وزارة الاقتصاد الرقمي:سائقون بتطبيقات نقل أصحاب سوابق جرمية
حجب 24 تطبيقا ذكيا غير مرخص في الأردن
الاستهدافُ بالمُسيّرات .. يستدعي الحسم بالنار والحديد
مطلوب القبض على 23 شخصاً .. أسماء
الصبيحي يحذر من أزمة قد تعصف بالضمان الإجتماعي
مصر تستعد لقبض 60 مليار دولار دفعة واحدة
إيضاح من التربية يتعلق بامتحانات التوجيهي
الحالة الجوية من السبت حتى الإثنين
وزيرة التنمية تعزل موظفاً من الخدمة .. تفاصيل
تفاصيل مداهمة شقة بعمان تجرى داخلها تدخلات تجميلية
قرار هام لطلبة التوجيهي بخصوص الإمتحانات
مهم من الأمن العام للأردنيين .. تفاصيل
هل سيشمل العفو العام مديونية الضمان الاجتماعي
فضيحة جنسية لـعميد كلية بجامعة تهز العراق
هل إخراج زكاة الفطر مالا أم طعاما .. مفتي الأردن يجيب