صحيفة السوسنة الأردنية

السوسنة -  رفيق الصيف والشتاء والمشروب الأكثر استهلاكا في العالم بعد المياه " الشاي " 

 

بات سواجه مخاطر حقيقية تهدد بإختفائه ، كما تعد " كينيا " ثالث أكبر منتج في العالم وأكبر منتج للشاي الاسود ب 305 الف طن من الشاي حسب ما قالته الشركة البريطانية المختصة بتجارة الشاي والقهوة.

 

اصبح انتاجها الضخم عبر مئات السنين معرضا للدمار ، كما قال احد مزارعين الشاي وقال ان الشاي كان مزروعا قبل ولادته في ارضهم وكانت الامطار بوفرة في منطقتهم لكن الان لا يوجد.

 

ونتيجة ارتفتع درجات الحرارة والأمطار غير المنتظمة والجفاف وغزو الحشرات ، أصبحت مساحة المناطق المزروعة بالشاي قرابة 26.2% مهددة بالدمار بحلول عام 2050.

 

اقرأ المزيد اضرب عن الطعام منذ 2018 لأجل أطفاله...تفاصيل

 

ما يعني ذلك ان سبل عيش أكثر من 3 ملايين شخص معرضة للتهديد كذلك خلال العقدين المقبلين.

 

فواحد من كل 10 اشخاص في كينيا يعتمد على هذه الصناعة بحس ما قالته وكالة تنمية الشاي في كينيا.

 

خلال السنوات ال5 الماضية تطور حجم السوق العالمي للشاي حيث بلغ 215.15 مليار دولار، قبل ان يتراجع بسبب جائحة كورونا الى 1999.38 مليار دولار.