فوائد مذهلة لتناول البطاطا الحلوة ..
السوسنة - تتميز البطاطا الحلوة بمذاقها اللذيذ والذي يجعلها من الاطعمة المحببة للكثير من الاشخاص، كما أن للبطاطا الحلوة فوائدها صحية متعددة والتي من بينها تعزيز صحة العين وتحسين القلب .وذلك وفقا لما نشره موقع Everydayhealth.
واكدت بعض الابحاث الحديثة ان البطاطا تحتوي علي الكثير من العناصر الغذائية منها كميات عالية من فيتامين أ وفيتامين ج والألياف والمنجنيز.
فوائد تناول البطاطا :
1. البطاطا الحلوة تساعد على استقرار نسبة السكر في الدم.
تحتوي البطاطا الحلوة على نسبة عالية من الألياف مقارنة بالبطاطا البيضاء ، مما قد يوفر مزيدًا من الاستقرار لجلوكوز الدم.
2. تحسن صحة العين
الجزر يمكن أن يعزز الرؤية الصحية ، لكنه ليس الخضار البرتقالي الوحيد الذي يتميز بذلك لكن البطاطا ايضا تتمتع بهذة الفائدة،نتيجة ما تحتويه من فيتامين أ.
3. تقلل من الالتهابات
تحتوي البطاطا علي عنصر بيتا كاروتين الذي قد يعزز الرؤية ،يساهم في تقليل الالتهاب. هذا لأن بيتا كاروتين مضاد للأكسدة ،مركب غذائي ينظف خلايا الجسم من الجذور الحرة المسببة للالتهابات.
4. البطاطا الحلوة يمكن أن تحسن الهضم
عندما تعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الإمساك والإسهال ، فمن الأفضل لك تناول البطاطا الحلوة،لانها تحتوي على ألياف قابلة للذوبان ، مما يساعد على حركات الأمعاء ان تكون سهلة.هذا الشكل القابل للذوبان من الألياف يمتص الماء في القولون ، مما يخلق كتلة ويوفر علفًا لبكتيريا الأمعاء الجيدة ، كما تشير الأبحاث .
قد تكون البطاطا الحلوة الأرجواني مفيدة بشكل خاص للقضاء علي الإسهال.
5. تساعد البطاطا في حماية صحة القلب والأوعية الدموية
يمكن ان تدخل البطاطا ضمن نظام غذائي صحي سليم يفيد صحة القلب ،حيث تساعد البطاطا في خفض مستويات الكوليسترول في الدم وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب .
كما تساهم البطاطا في حصولك أيضًا على 9 في المائة من القيمة اليومية للبوتاسيوم الذي يعمل على خفض ضغط الدم من خلال مساعدة جسمك على التخلص من الصوديوم الزائد والمساعدة على توسيع جدران الأوعية الدموية .
6. البطاطا تساهم في الحفاظ على الوزن.
البطاطا تساعد في الحفاظ علي وزن صحي مثالي لاحتواها العالي من الكربوهيدرات .
تناول البطاطا الحلوة بين الوجبات تعطيك شعورا بالشبع نتيجة احتواها علي الالياف الغذاىيةالتي تعزز من فقدان الوزن الزائد .
اختتام ورشة التأهيل والتدريب المهني الفندقي في البحر الميت
ارتفاع قيمة ملكيات المستثمرين الأجانب في بورصة عمان
ضبط اعتداءات لتعبئة صهاريج وبيع المياه بعدة مناطق
الأردن وأوزبكستان تتفقان على اتفاقية أفضليات تجارية
أمانة عمان تصدر دليلا جديدا لتصنيف الوظائف المهنية
وزير العمل يكرّم شركة زين تقديراً لدعمها قطاع التدريب المهني والتشغيل في المملكة
البرلمان العربي يثمن جهود الأردن في حل أزمة السويداء
حراك اليرموك : دعم مشروط للرئيس الجديد .. تفاصيل
ارتفاع مساحات الأبنية المرخصة في المملكة بنسبة 21%
اختتام بطولة قدامى لاعبي كرة الطائرة في القويرة
وزير التربية يفتتح مدرسة الهاشمي الشمالي بدعم ألماني
الغذاء والدواء: تلوث في مطعم مرتبط بتسمم إربد
السفير علي يونس يلتقي سفير المملكة الأردنية لدى دولة الإمارات
الاتجاهات العالمية في الأسواق المالية وتأثيرها على المتداولين المحليين
تعديل ساعات عمل جسر الملك حسين الشهر الحالي والقادم
صورة من مدرسة حكومية تكشف واقعاً مؤلماً .. شاهد
مرحلة جديدة تدشّنها إسرائيل… عنوانها العربدة
العياصرة: التوسع الاستيطاني يعبر عن حالة التوحش في إسرائيل
اختتام جلسة حوارية بشأن قانون حقوق الأشخاص ذوي الإعاقة
اليرموك تعلن الدفعة الأولى لطلبة الدراسات العليا .. رابط
الحكومة تعلن شاغر أمين عام الأشغال العامة
اختفاء مخالفات السير .. خلل تقني مؤقت يثير فرحة المواطنين
رئاسة الاتحاد الرياضي الجامعي تنتقل للشرق الأوسط
تعزيز التعاون بين هيئة الإعلام ونقابة الصحفيين
استحداث تخصص التكنولوجيا المالية بالجامعة الهاشمية
جامعة العلوم والتكنولوجيا تنظم يومًا طبيًا مجانيًا بالأزرق