صحيفة السوسنة الأردنية

السوسنة

فوائد فاكهة الكاكا

محتوى فاكه الكاكا من العناصر الغذائية مصدرٌ للفيتامينات والمعادن:

تحتوي الكاكا على العديد من الفيتامينات، ومنها؛ فيتامين ب1، وفيتامين ب2، والفولات، وفيتامين أ؛ وهو فيتامين مُهم للبصر، والجهاز المناعي، ونمو الجنين، حيثُ إنّ الحبة الواحدة من ثمرة الكاكا تحتوي على ما يزيد عن نصف الكمية الموصى بها من فيتامين أ، وتُعدّ أوراقُها أيضاً غنيّةً بفيتامين ج، والألياف الغذائيّة، ويُمكن استخدامها لصُنع الشاي الذي يمتلك خصائص مفيدة للصحة، كما تحتوي الكاكا على المعادن، مثل؛ المغنيسيوم، والفسفور.

مصدرٌ لمضادات الأكسدة: مثل؛ الفلافونيدات وتحديداً الكاتيشين (بالإنجليزية: Catechin) ومشتقاته والفايستين (بالإنجليزية: Fisetin)؛ الذي يتوفر أيضاً في العديد من الخصار والفواكه؛ حيث إنّه يّمثلُ عاملِاً مُلوّناً لها، ويُساعد على تقليل الالتهابات، إضافة إلى التانين، والكاروتينات، وفيتامين ج، وفيتامين هـ، وتُساهم مُضادات الأكسدة في تقليل خطر الأضرار الناتجة عن حدوث الإجهاد التأكسدي بسبب الجذور الحرة، والذي يرتبط بالإصابة بالعديد من الأمراض المُزمنة، مثل؛ أمراض القلب، والسكري، والسرطان، والاضطرابات العصبية كمرض ألزهايمر.

مصدرٌ غنيّ باللوتين والزيازانثين: يُعدّ اللوتين (بالإنجليزية: Lutein) والزيازانثين (بالإنجليزية: Zeaxanthin)، مركباتٍ تتبع الكاروتينات من نوع بيتا، وتوجد بكثرة في شبكية العين، وهي تؤثر في شكل مُضادات الأكسدة، وتقلل خطر فُقدان البصر الناتج عن مرض التنكس البقعي المرتبط بالسن.

فوائد فاكهة الكاكا

حسب درجة الفعالية لا توجد أدلة كافية على فعاليتها Insufficient Evidence التقليل من ضغط الدم المُرتفع: أشارت دراسةٌ أولية أجريت على الفئران المصابة بارتفاع ضغط الدم ونُشرت في مجلة Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry عام 2014، إلى أنّ لمُستخلص أوراق الكاكا التي تُستخدم لصنع الشاي الذي يحتوي على إحدى أنواع الفينولات، وتحديداً الـ Proanthocyanidins دورٌ في التقليل من ارتفاع ضغط الدّم، ويُعزى تأثيرها لكونها تُساعد على ارتخاء الأوعية الدموية من خلال البطانة الغشائية التي تعتمد على أحادي أكسيد النيتروجين ، ويجدُر التنويه إلى أنّ فاكهة الكاكا قد تسبب انخفاضاً أكبر في مستويات ضغط الدم عند استهلاكها مع أدوية ضغط الدم وهو ما تم توضيحه بشكل أكبر في فقرة المحاذير.

فوائد أخرى

 توفر الكاكا بعض الفوائد الصحية الأخرى، إلّا أنّ هذه الفوائد غير مؤكدة، وما زالت هناك حاجةٌ لإجراء المزيد من الدراسات لتأكيدها، وهي بحسب الآتي:

التخفيف من احتباس السوائل.

التحسينُ من تدفق، وجريان الدّم.

التقليل من درجة حرارة الجسم.

التقليل من خطر الإصابة بالسكتة القلبية.

دراسات علمية أخرى حول فوائد فاكهة الكاكا

توضح النقاط الآتية بعض النتائج التي أجريت حول فوائد الكاكا:

أشارت دراسةٌ نُشرت في مجلة Annals of Nutrition and Metabolism عام 2013 إلى أنّ فاكهة الكاكا غير الناضجة والغنيّة بالتانين والألياف الغذائية قد تُساعد على التقليل من مستويات الكوليسترول الكليّ في الدم، وعليه يُعتقد أنّها قد تساهم في التخفيف من فرط كوليسترول الدم (بالإنجليزية Hypercholesterolemia).

أشارت مراجعة نُشرت في مجلة EXCLI عام 2015 إلى دورِ فاكهةِ وأوراق الكاكا في التقليل من تصلب الشرايين لما لها من دورٍ مُهمٍّ في صحّة القلب؛ حيثُ إنّها تُساهمُ في التقليل من نسبة الكوليسترول، كما أنّها تُعدُ مُضادة للأكسدة وتقلل من خطر الإجهاد التأكسدي، وتعودُ هذه الفوائد لاحتوائها على العديد من المركبات النباتية، مثل؛ الفلافونيدات، والتانين، وغيرها، لكن ما يزال هذه التأثير غير مؤكد، وما زالت هناك حاجة لإجراء المزيد من الدراسات لتأكيده.

أشارت دراسةٌ مِخبريّةٌ نُشرت في مجلة Nutrients عام 2018 إلى دورِ عديد السكاريد (بالإنجليزية: Polysaccharides) الموجود في أوراق نبتة الكاكا في المساعدة على التقليل من هشاشة العظام بعد انقطاع الطمث عن طريق تثبيط عملية تمايز الخلية هادمة العظم (بالإنجليزية Osteoclast)، وغيرها .  

إقرأ المزيد  :  

• فوائد فاكهة الكاكا واضرارها
• فوائد فاكهة الرامبوتان العجيبة

إقرأ المزيد :