صحيفة السوسنة الأردنية

السوسنة- حساسية الروبيان هي نوع من أنواع الحساسية الغذائية التي تحدث نتيجة رد فعل غير طبيعي للجهاز المناعي تجاه البروتينات الموجودة في الروبيان وغيره من المأكولات البحرية. عندما يتناول الشخص الذي يعاني من هذه الحساسية الروبيان، يتعرف جهازه المناعي على البروتينات كمواد ضارة، مما يؤدي إلى إنتاج أجسام مضادة تُطلق مواد كيميائية مثل الهيستامين، مسببةً ظهور أعراض الحساسية.

أعراض حساسية الروبيان
يتسبب الروبيان في ردود فعل تحسسية لدى العديد من الأشخاص، وتحدث هذه الحساسية في معظم الأحيان في مرحلة البلوغ. وتشمل أعراض حساسية الروبيان ما يلي:
-القيء.
-تقلصات المعدة.
-عسر الهضم.
-الإسهال.
-تقرحات في جميع أنحاء الجسم.
-ضيق في التنفس وحدوث صفير عند التنفس.
-السعال المتكرر.
-ضيق في الحلق مما سبب حدوث مشاكل في البلع.
-تورم اللسان أو الشفتين.
-تباطؤ النبض.
-الدوخة أو الارتباك.
-شحوب لون البشرة، كما مكن أنّ يميل لون الشخص المصاب بالحساسية للون الأزرق.

أطعمة مرتبطة بحساسية الروبيان
يعتبر الروبيان من المحار، وفي حال كان شخص يعاني من حساسية منه فيتوجب عليه تجنب المحار والقشريات التي يمكن أن تظهر ردود فعل تحسسية وفيما يلي أهم هذه الأطعمة:
-الجمبري.
-السلطعون.
-القريدس.
-جراد البحر.
-سرطان البحر.
-بلح البحر.
-الحبار.
-الحيوانات البحرية الهلامية.
-الأخطبوط.
-القواقع.
-الإسقلوب.

علاج حساسية الروبيان
لا يوجد علاج نهائي لحساسية الروبيان حتى الآن، ولكن تجنب تناول الأطعمة المسببة للحساسية مثل الروبيان وسرطان البحر والقشريات الأخرى وهو أفضل حل يمكن أنّ يتبعه الأشخاص المصابون بالحساسية. وتجدر الإشارة أنّ حساسية الأسماك لا ترتبط بحساسية الروبيان، ولكن يمكن أن يحدث التلوث التبادلي، لذلك يفضل تجنب المأكولات البحرية تماماً إذا كانت حساسية الروبيان شديدة.

اقرأ المزيد عن:

• كيفية التخلص من الحساسية المفرطة
• أغرب حالات الحساسية
• علاج سيلان الأنف الناتج عن الحساسية
• كيفية الوقاية من الحساسية بسبب الحفاظات المبللة
• طبيبة تكشف أكثر أنواع الحساسية ندرة