مائدة الحمل: أطباق الشعوب وتأثيرها على صحة الأمهات والأجنة
وكالات - السوسنة
تشير المعتقدات الشائعة بين الأمهات إلى أن النساء غالبًا ما تشتهين الأطعمة الشعبية المرتبطة بثقافاتهن، خاصةً خلال فترة الحمل التي تعزز هذه الرغبات بسبب تأثير الهرمونات. ومع أهمية نوع الغذاء أثناء الحمل لضمان صحة الأم والجنين، تلعب العادات الغذائية، بما في ذلك الأطعمة التقليدية، دورًا حيويًا في تشكيل نظام غذائي متوازن يمكن أن يؤثر على صحة الحوامل.
توضح دراسة أجراها أندرو سميث وزملاؤه عام 2020، ونُشرت في مجلة التغذية السريرية، أن الأطعمة التقليدية التي تحتوي على مكونات غنية بالفيتامينات والمعادن، مثل الحبوب الكاملة، والفواكه، والخضراوات، تعزز من صحة الحوامل وتقلل من مخاطر المشكلات الصحية المرتبطة بالحمل، حيث تحتوي على العناصر الغذائية الأساسية التي تدعم نمو الجنين وتساعد في الوقاية من فقر الدم.
على الجانب الآخر، يجب أن تكون الحوامل حذرات تجاه بعض المكونات في الأطعمة الشعبية. فقد أشارت دراسة نشرتها جينيفر توماس في مجلة طب النساء والتوليد عام 2019 إلى أن الأطعمة التقليدية المقلية أو الغنية بالدهون غير الصحية، مثل الأطعمة السريعة، يمكن أن تساهم في زيادة الوزن غير الصحي وزيادة مخاطر الإصابة بسكري الحمل. كما أفادت الدراسة بأن الاستهلاك المفرط للسكر قد يؤدي إلى مشاكل صحية مثل ارتفاع ضغط الدم.
تعتبر بعض المكونات الشعبية التي تحتوي على الأحماض الدهنية أوميغا-3، مثل السمك الدهني، ضرورية لصحة الحمل. ووفقًا لدراسة قامت بها إميلي جونز عام 2021 ونُشرت في مجلة علم الأوبئة، لوحظ أن تناول الأطعمة الغنية بأوميغا-3 خلال الحمل يرتبط بانخفاض معدلات الاكتئاب بعد الولادة، مما يعزز من الحالة النفسية للأمهات.
تشدد الدكتورة كاثرين وولف في دراستها حول تأثير التغذية على الحمل، والتي نُشرت في مجلة الصحة العامة عام 2022، على أهمية تحقيق التوازن في النظام الغذائي، حيث تنصح بتجنب الإفراط في تناول الأطعمة المصنعة أو الغنية بالدهون، مع التركيز على الأطعمة التي تحتوي على حمض الفوليك، مثل الفاصوليا والعدس، التي تلعب دورًا حيويًا في تقليل مخاطر التشوهات الخلقية.
ويتفق الخبراء على أن تأثير الطعام الشعبي على صحة الحوامل يتطلب وعيًا كاملًا من النساء الحوامل لاختيار الأطعمة المناسبة. من الضروري اتباع نظام غذائي متوازن يشتمل على الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية الأساسية، مع تجنب الأطعمة التي قد تشكل خطرًا على صحتهن وصحة أجنتهن، ويُفضل دائمًا استشارة الأخصائيين في التغذية لضمان نظام غذائي صحي .
إقرأ المزيد :
منتخب الطائرة يخسر أمام نظيره المصري ببطولة الناشئين
الاحتلال يطالب بإعادة حركة حماس للتفاوض وإلا يحتل غزة
استحداث 4 مدارس في البادية الشمالية الغربية
خطة التحديث الاقتصادي في الأردن
توضيح حكومي حول قانون الكهرباء الجديد
المراشدة: إعادة تفعيل خدمة العلم يستند إلى قانون نافذ
هل يرعب الارهابي النتن ياهو الشجب والاستنكار
بدء وصول الوفود المشاركة ببطولة الكراتيه إلى عمان
توزيع 70 وحدة تصنيع ألبان على أسر بالمفرق
توضيح أمني بشأن فيديو الشخص المقيّد بحبال من قبل ذويه
دير علا تسجل أعلى درجة حرارة بالمملكة الاثنين .. كم بلغت
وزارة التربية تؤكد مواعيد الدوام المدرسي .. تفاصيل
ما هو الحد الأدنى لمعدل القبول في الجامعات الرسمية
تعيين 450 معلمًا ومعلمة في مسار التعليم التقني المهني BTEC
مدعوون للإمتحان التنافسي .. أسماء
فرض عقوبات على من يعمل بالتطبيقات الذكية دون ترخيص
بيان من المحامية أسماء ابنه النائب صالح العرموطي
من هو عمر الكيكي خطيب هيا كرزون
عطل فني يتسبب بوقف ضخ المياه عن هذه المناطق
وزير الأشغال يتفقد طريق ستاد كرة القدم الجديد
استحداث 34 تخصصًا أكاديميًا جديدًا في مختلف الجامعات الرسمية
المملكة تسجل ثلاثة أرقام قياسية بحرارة الطقس
أسماء الدفعة الأولى من مرشحي دبلوم إعداد المعلمين المنتهي بالتعيين