مائدة الحمل: أطباق الشعوب وتأثيرها على صحة الأمهات والأجنة
وكالات - السوسنة
تشير المعتقدات الشائعة بين الأمهات إلى أن النساء غالبًا ما تشتهين الأطعمة الشعبية المرتبطة بثقافاتهن، خاصةً خلال فترة الحمل التي تعزز هذه الرغبات بسبب تأثير الهرمونات. ومع أهمية نوع الغذاء أثناء الحمل لضمان صحة الأم والجنين، تلعب العادات الغذائية، بما في ذلك الأطعمة التقليدية، دورًا حيويًا في تشكيل نظام غذائي متوازن يمكن أن يؤثر على صحة الحوامل.
توضح دراسة أجراها أندرو سميث وزملاؤه عام 2020، ونُشرت في مجلة التغذية السريرية، أن الأطعمة التقليدية التي تحتوي على مكونات غنية بالفيتامينات والمعادن، مثل الحبوب الكاملة، والفواكه، والخضراوات، تعزز من صحة الحوامل وتقلل من مخاطر المشكلات الصحية المرتبطة بالحمل، حيث تحتوي على العناصر الغذائية الأساسية التي تدعم نمو الجنين وتساعد في الوقاية من فقر الدم.
على الجانب الآخر، يجب أن تكون الحوامل حذرات تجاه بعض المكونات في الأطعمة الشعبية. فقد أشارت دراسة نشرتها جينيفر توماس في مجلة طب النساء والتوليد عام 2019 إلى أن الأطعمة التقليدية المقلية أو الغنية بالدهون غير الصحية، مثل الأطعمة السريعة، يمكن أن تساهم في زيادة الوزن غير الصحي وزيادة مخاطر الإصابة بسكري الحمل. كما أفادت الدراسة بأن الاستهلاك المفرط للسكر قد يؤدي إلى مشاكل صحية مثل ارتفاع ضغط الدم.
تعتبر بعض المكونات الشعبية التي تحتوي على الأحماض الدهنية أوميغا-3، مثل السمك الدهني، ضرورية لصحة الحمل. ووفقًا لدراسة قامت بها إميلي جونز عام 2021 ونُشرت في مجلة علم الأوبئة، لوحظ أن تناول الأطعمة الغنية بأوميغا-3 خلال الحمل يرتبط بانخفاض معدلات الاكتئاب بعد الولادة، مما يعزز من الحالة النفسية للأمهات.
تشدد الدكتورة كاثرين وولف في دراستها حول تأثير التغذية على الحمل، والتي نُشرت في مجلة الصحة العامة عام 2022، على أهمية تحقيق التوازن في النظام الغذائي، حيث تنصح بتجنب الإفراط في تناول الأطعمة المصنعة أو الغنية بالدهون، مع التركيز على الأطعمة التي تحتوي على حمض الفوليك، مثل الفاصوليا والعدس، التي تلعب دورًا حيويًا في تقليل مخاطر التشوهات الخلقية.
ويتفق الخبراء على أن تأثير الطعام الشعبي على صحة الحوامل يتطلب وعيًا كاملًا من النساء الحوامل لاختيار الأطعمة المناسبة. من الضروري اتباع نظام غذائي متوازن يشتمل على الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية الأساسية، مع تجنب الأطعمة التي قد تشكل خطرًا على صحتهن وصحة أجنتهن، ويُفضل دائمًا استشارة الأخصائيين في التغذية لضمان نظام غذائي صحي .
إقرأ المزيد :
تعديلات الضمان الاجتماعي: على ماذا نختلف
طريقة عمل الفول بالصلصة لسحور صحي
مذكرة نيابية: ستة أشهر إجازة لمرضى السرطان بدلًا من 160 يومًا
البحوث الزراعية يناقش مشاريع ابتكارية متخصصة
منخفضان متتاليان يضربان المملكة … وبرودة قارسة نهاية الأسبوع
عجلون: مطابخ إنتاجية تجمع بين التراث والريادة النسائية
مقتل بارون المخدرات يتسبب في تأجيل مباريات بالمكسيك
سمية الخشاب تنهي خلافها مع غادة عبد الرازق
الأزمة الفنزويلية: تجميد أصول وملاحقات قضائية بحق مادورو
قضية إبستين تلاحق الوزير البريطاني السابق ماندلسون
الطراونة: الحكومة وعدت بتعديلات على مشروع قانون الضمان
الدولار يستقر بعد الحكم القضائي بإلغاء رسوم ترامب الجمركية
موجة تضامن مع لاعب تونسي تعرض للعنصرية في بريطانيا
30 وجبة إفطار مختلفة لمائدة إفطار رمضان
الاستهلاكية العسكرية تعلن توفر زيت الزيتون التونسي في اسواقها
مهم للباحثين عن عمل .. مدعوون للامتحان التنافسي والمقابلات الشخصية
تفاصيل تحبس الأنفاس لإنقاذ الطفل عبد الرزاق من بئر بعمق 30 مترًا .. فيديو
يحق لهذا الموظف التقاعد متى شاء .. توضيح حكومي
ضمام خريسات مديرا عاماً لصندوق توفير البريد
إطلاق موقع إلكتروني لمراكز الخدمات الحكومية
هيئة إدارية جديدة لأصحاب معاصر الزيتون
إعلان نتائج القبول الموحد لمرحلة الدبلوم المتوسط في الكليات اليوم
حزب الإصلاح: الهوية الجديدة للحزب الوطني الإسلامي في الأردن
وظائف شاغرة ومدعوون للاختبار التنافسي في الحكومة
الأسرة النيابية تطلع على دور نقابة العاملين في قطاع المياه والزراعة
مجلس أمناء البلقاء التطبيقية يقر الخطة الاستراتيجية للأعوام 2026-2030
بدء تقديم طلبات إساءة الاختيار والانتقال بين التخصصات والجامعات