صحيفة السوسنة الأردنية

السوسنة - نمو ثمار الجوافة على أشجار دائمة الخضرة، يصل ارتفاعها إلى 15 متراً، تستخدم الجوافة طازجة وتحتوي على بذور صغيرة الحجم محاطة باللبّ، ولها غلاف سميك.

تمتاز فاكهة الجوافة بمحتواها العالي من مضادات الأكسدة، الألياف الغذائيّة، الفيتامينات مثل فيتامين سي C، والمعادن مثل البوتاسيوم؛ لذلك فإنَّ تناولها يعود بالكثير من الفوائد على صحة الإنسان.

ومن ابرز فوائد الجوافة ما يأتي:

تساهم الجوافة إلى حدّ كبير في تعزيز صحة القلب؛ لأنها تحتوي على مضادات الأكسدة والفيتامينات التي قد تساعد على حمايته من الأضرار الناجمة عن الجذور الحرّة التي تسبّب التلف، كما أنّ تناولها قد يساهم في تقليل ضغط الدم، زيادة مستوى الكولسترول الجيد وتقليل الكولسترول السيئ. بالإضافة إلى ذلك، فإنَّ البوتاسيوم والألياف يساعدان أيضاً على تعزيز صحة القلب.

وقد أثبتت بعض الدراسات الطبية أنّ تناول الجوافة الناضجة قبل تناول الطعام؛ يساهم إلى درجة كبيرة في زيادة مستوى الكولسترول الجيد بنسبة 8%، وتقليل الكولسترول الكليّ بنسبة 9.9%، وتقليل ضغط الدم بمقدار 8 إلى 9 درجات؛ الأمر الذي يؤدي إلى الوقاية من أمراض القلب والسكتات الدماغية.

أفضل وسائل التخلص من الضغط النفسي

من ناحية اخرى وخاصة السيدات اللواتي يعانين من آلام وعسر الدورة الشهرية، ننصحهن بغلي أوراق الجوافة وشربها؛ لأنها تساهم في تخفيف هذه الأعراض، ويمكن أن يكون تأثيرها أفضل بكثير من المسكنات، بالإضافة إلى أنّ هذا الشراب قد يؤدي إلى التقليل من مستوى السكر في الدم، وتنظيم مستوياته في الدم على المدى البعيد، بالإضافة إلى تقليل مقاومة الإنسولين.

وتعتبر الجوافة من الأطعمة قليلة السعرات الحرارية، لذلك فهي مناسبة للأشخاص الذين يرغبون في التخلص من الوزن الزائد، وبالإضافة إلى ذلك؛ فهي غنية جداً بالفيتامينات والمعادن، كما أنها تمتاز بمذاقها الحلو.

ويساعد تناول الجوافة على تزويد الجسم بالألياف الضرورية لصحة الجهاز الهضمي، التي تحسّن حركة الأمعاء وتقي من الإصابة بالإمساك، كما أنها تساعد على تقليل الإصابة بالإسهال.

ومن فوائد الجوافة الصحية فعاليتها في تعزيز صحة جهاز المناعة؛ بسبب غناها بفيتامين C الذي يقلّل خطر الإصابة بالعدوى، ويساهم في تعزيز صحة جهاز المناعة والمحافظة عليه، كما يقلّل من مدّة الإصابة بنزلات البرد، وله خصائص مضادّة للميكروبات؛ وبالتالي فإنَّ تناول هذا الفيتامين يساهم في قتل البكتيريا والفيروسات المسبّبة للعدوى، كما أن غنى الجوافة بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.

أهم تأثيرات ماء الورد على الجسم