البوشار يعيد الشباب للجسم
السوسنة - اكتشف العلماء ان الفشار (الشامية) يحتوي على عدد كبير من المواد المضادة للأكسدة البوليفينولات "Polyphenols".
هذه المواد تساعد في حماية جسم الإنسان من مختلف انواع الأورام الخبيثة، والالتهابات وأمراض القلب والأوعية الدموية.
وكان العلماء يعتقدون سابقا أن أعلى نسبة لهذه المواد موجودة في الفواكه والأثمار.
ولكن نتائج هذه الدراسة التي أجراها علماء من University Skrentonskom الأمريكية أثبتت أن الكيس القياسي للفشار يحتوي على 300 ملغ من المواد المضادة للأكسدة، في حين أن كيسا مماثلا من الفواكه يحتوي فقط على 160 ملغ منها.
يربط الخبراء هذا بنسبة الماء العالية في الفواكه والأثمار، التي تسبب تخفيف هذه المواد المضادة للأكسدة، حيث أن نسبة الماء في الفشار لا تتجاوز 4 بالمائة.
ينصح الخبراء بتناول الفشار لأنه يساعد في تجديد الجسم، إضافة إلى البولوفينولات يحتوي على الألياف وفيتامين "بي" الذي يساعد في معادلة مستوى السكر في الدم وينظم إفراز هرمون الأنسولين ويعيد نظارة الجلد، بشرط عدم إضافة السكر أو الملح إليه.
هذه الحشرة تهدد صناعة الشوكولاتة في العالم
السويد: تطوير جهاز يزرع بالعين لعلاج السكري
الخارجية تدين الهجوم على حقل غاز بكردستان العراق
8 أسباب لنجاح سنغافورة وكوريا الجنوبية والدنمارك
هام من ضريبة الدخل بخصوص تمديد مهلة .. تفاصيل
محافظة يرعى الاحتفال بمئوية مدرسة كفر أسد الثانوية
منتدى الرياض .. منصة جماعية لخير البشرية
يتضمن "تنازلات" .. تفاصيل المقترح الإسرائيلي لوقف الحرب
النزاهة ومكافحة الفساد تُعلن نتائج مسابقة هاكاثون النزاهة
الصفدي يشارك بالاجتماع الوزاري التشاوري للمجموعة العربية السداسية
بشرى سارة من الحكومة لمستخدمي المركبات الكهربائية
الجنايات تسند تهمة هتك عرض لممرض .. تفاصيل
احتجاجات أمام شركة أوبر الأردن .. تفاصيل
وزارة الزراعة تعلن عن نحو 50 وظيفة .. تفاصيل
الحكومة تعلن عن بيع أراضٍ سكنية بالأقساط .. تفاصيل وفيديو
الحكومة تبدأ بصرف رواتب موظفي القطاع العام
4 جامعات حكومية معتمدة لدى الكويت .. أسماء
الأردنيون يترقبون نزول أسعار السيارات الكهربائية 50%! .. ماذا هناك؟
فقدان الطفل عزالدين سريه في الزرقاء الجديدة
البلقاء التطبيقية تعلن عن وظائف شاغرة .. تفاصيل
أردني يسمي مولوده السنوار وبلبلة على مواقع التواصل
احتراق سيارة كهربائية ID3 على طريق المطار .. فيديو
الأرصاد:زخات مطرية مصحوبة بالرعد