استشاري تغذية يكشف خطورة القرفة على صحة الأطفال

mainThumb

01-01-2017 05:46 PM

السوسنة  - تلجأ اغلب الامهات إلى تقديم مشروب ومخبوزات القرفة إلى الأطفال الصغار للاستفادة من فوائدها الصحية حيث تعد واحدة من أفضل الأعشاب المضادة للأكسدة وتنشيط دورة الدم والوقاية من الأمراض، إلا أن هذا الأمر قد لا يكون جيدا في حالة الأطفال الصغار خاصة قليلى الوزن أو من يعانون من أمراض الكبد.

 
يوضح الأمر الدكتور عادل عبد الرحمن استشارى التغذية العلاجية والصحة العامة مؤكدا في البداية على فوائد القرفة الجمة لصحة الإنسان، إلا أن الإفراط في تناولها خاصة للأطفال الصغار قد لا يكون جيدا وذلك لاحتوائها على المادة العطرية "كومارين"، التي قد يؤدي تناولها بجرعات عالية إلى مشكلات بالكبد، بالإضافة إلى أعراض أخرى أخف وطأة، مثل الصداع والغثيان.
 
ويشير عبد الرحمن إلى ضرورة عدم تناول الطفل الذي يبلغ وزنه 15 كيلوجرامًا، أكثر من 30 جرامًا من المخبوزات والحلويات المحتوية على القرفة يوميًا وفق ما حذر منه المركز الألمانى لحماية المستهلك عن دراسة اجريت بولاية بافاريا الألمانية بينت أن القرفة قد تشكل خطرًا على صحة الأطفال الصغار.
 


تعليقات القراء

لا يوجد تعليقات


أكتب تعليقا

لا يمكن اضافة تعليق جديد