صحيفة السوسنة الأردنية

السوسنة - تحتوي الأطعمة المجمدة على العناصر الأساسية للغذاء التي يحتاجها الانسان من أجل الحفاظ على صحته، وهي سريعة التحضير ويجب تناولها باستمرار وسنتحدث عن سبعة منها ذكرتها صحيفة "تايمز أوف انديا أونلاين" في تقريرها.

 

• "البروكلي"، يعتبر من الخضار التي تحتوي على عناصر غذائية كبيرة، وتعتبر غنية بفيتامينات C وK، وحمض الفوليك والالياف المضادة للأكسدة التي تزيل السموم من الجسم وتساعد على محاربة السرطان وتحسن عملية الهضم. 

 

• "السبانخ المجمد"، وهو مفيد للبشرة والشعر والعظام، ويحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية بالإضافة الى انه غني بالحديد والكالسيوم والالياف. 

 

• "الذرة الحلوة"، وتعد مصدراً جيداً للألياف والبروتينات، وهي غنية بالفيتامينات والمعادن والمواد المضادة للأكسدة، وتساعد الذرة في الحصول على المزيد من الطاقة.

 

اقرأ ايضا : هكذا تقوي جهازك المناعي

 

• "القرنبيط"، إضافة إلى احتوائه على كمية كبيرة من الألياف التي تحسن عملية الهضم، فهو غني بفيتامينات B.

 

• "البازلاء المجمدة"، تمنع ارتفاع ضغط الدم وتحافظ على صحة القلب و هي مصدر جيد للمغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم.

 

• "الدجاج واللحوم المجمدة"، وهي مصدر جيد للبروتين والأحماض الأمينية التي يتم هضمها بسهولة.

 

• "الأسماك المجمدة"، توفر البروتينات عالية الجودة منخفضة الدهون، بالإضافة الى أنها مصدر جيد للعناصر الغذائية مثل أحماض أوميجا 3 الدهنية، وفيتامينات B 2 و D.

 

اقرأ ايضا : فائدة جديدة للقهوة