صحيفة السوسنة الأردنية

السوسنة - يسعى جميع البشر لتقوية مناعتهم لحمايتهم من الأمراض وخاصة في فصل الشتاء، حيث تعتبر المناعة هي الدرع الواقي من اي هجمات محتملة تسبب المرض ولهذا غالبا ما تجد الكثيرون يتجهون لإجراء بعض التغيرات في روتينهم اليومي مثل اتخاذ خيارات غذائية مغذية والحصول على قسط كافي من النوم.

وايضا ممارسة الرياضة بانتظام والتحكم في التوتر ولكن تظل الاعشاب هي العنصر الاقوى في تنشيط المناعة وتعزيزها خلال الشتاء وحماية الجسم من موجات البرد الشديد ومنحها مزيد من التدفئة المطلوبة ومن أبرز هذه الأعشاب التي تحقق الدفء في الشتاء وفقا لموقع "فيتاكوست".

- الزعتر
يستخدم الزعتر منذ العصور القديمة كتوابل ولإعطاء الأطباق نكهة إضافية حيث توفر هذه العشبة العديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية وتمتلك أيضا خصائص مضادة للأكسدة سواء تم استخدامها طازجة أو مجففة ولهذا يفضل تخميرها واستخدامها كمشروب صحي من عند الشعور بالتهاب الحلق.

- الهيل
غالبا ما يتم استخدام الهيل في المطبخ الهندي والخليجي نظرا لنكهته الحامضية والتي تختزن بداخلها على العديد من المعادن الأساسية ومركبات مضادة للأكسدة ليكون العنصر الافضل للتدفئة خلال أشهر الشتاء عند إضافته على الطعام أو في المشروبات.

- القرفة
تعد القرفة عشبة كل العصور المخصصة لتعزيز النكهة والصحة حيث يتم استخدامها لتعزيز وبناء جهاز مناعي قوي نتيجة احتوائها على الـ " سينامالديهيد" التي تمتلك الكثير من الخصائص المضادة للأكسدة كما يمكن أن تساعد القرفة أيضا في دعم مستويات السكر في الدم ضمن المعدل الطبيعي.

- الثوم
يصنف الثوم بقوة على أنه صاحبة النكهة القوية في الطعام ومعزز صحة المناعة الاقوى في مختلف أنحاء العالم ولهذا يتم تناوله بمختلف الطرق مخبوز أو مقلي أو مطهو على البخار أو رشه كعشب جاف على الطعام حسب عادات مطبخ كل ثقافة.

- الزنجبيل
يستخدم الزنجبيل في العديد من التركيبات الطبية الصينية التقليدية لخصائصه الاحترارية وقدرته على تقوية المناعة لدى الشخص كما يساعد على دعم الاستجابة الالتهابية الصحية.

• بالفيديو .. حفل افتتاح مدهش لبطولة خليجي 25 في العراق
• خليجي 25 .. جدول المباريات والقنوات الناقلة مجانا
• كل ما تريد معرفته عن خليجي 25