طرق لتقليل تناول السكر
السوسنة
يعاني كثير من الناس من تناول كمية كبيرة من السكر ، الذي يؤدي إلى زيادة في الوزن ، وأمراض أخرى ، ولا يستطيعون التوقف عن أكل الحلويات والسكريات .
توصل خبراء التغذية إلى أن أحد الأسباب الرئيسية للرغبة في تناول السكر هو نقص المغنيسيوم بالجسم، ويعمل معدن المغنيسيوم على تنظيم إفرازات الناقل العصبي "الدوبامين"، وكذلك مستويات الأنسولين والغلوكوز، بحسب ما نشرته صحيفة "تايمز أوف إنديا" Times of India.
لكن لا تقتصر الرغبة الشديدة في تناول السكر على نقص المغنيسيوم، إنما هي متعددة العوامل، فعلى سبيل تصيب الحالة من يعانون من مشاكل في الكلى أو متلازمة تكيس المبايض أو الإجهاد أو حتى انقطاع الطمث.
وينصح الخبراء عادة أن يحصل الشخص على كمية كافية من الماء يوميا للتعامل مع هذه الرغبة الشديدة بشكل منتظم. كما يجب عليه إضافة الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم إلى نظامه الغذائي، مثل بذور اليقطين والموز والبقوليات والخضروات الورقية والحبوب الكاملة.
كما أن هناك بعض التوابل ذات خصائص تسمح بالتحكم في الأنسولين ولها أيضًا تأثير مضاد للالتهابات على الجسم، كما يلي:
1. الهيل الأخضر
يساعد تناول قدر قليل من الهيل الأخضر، الغني بالنكهات الزهرية والشبيهة بالحلوى في تقليل الرغبة الشديدة في تناول السكر على الفور.
2. بذور الكزبرة
تشتهر بذور الكزبرة بأنها تعمل على تحسين إفراز الأنسولين، مما يقلل من أضرار الجذور الحرة، ويمكن إدراج بذور الكزبرة في النظام الغذائي بشكل منتظم أو حتى قضم القليل منها بعد الطعام.
3. القرفة
تحتوي القرفة على مادة سينمالدهيد، والتي تعمل على تحسين إشارات الأنسولين، من المعروف أن هذه التوابل لها خصائص مضادة للالتهابات ويمكن إضافتها إلى الشاي أو القهوة العادية أو حتى الطعام.
4. بذور الشمر
الشمر عشب عطري له خصائص مدرة للبول ويساعد في تقليل الرغبة الشديدة في تناول السكر، كما أن له نكهة منعشة ، وينصح في كثير من الأحيان بمضغه بعد الأكل.
5. قرنفل
إن توابل القرنفل الصغيرة مليئة بالعناصر الغذائية ومعروفة بخصائصها التي تنظم نسبة السكر في الدم، يمكن تضمين هذه التوابل في الحساء والشاي والصلصات وحتى التتبيلة.
6. جوزة الطيب
إنها توابل شعبية معروفة بنكهتها الحلوة المميزة وأنها تزيد من مستويات السيروتونين في الجسم، مما يعني استقرار الحالة المزاجية وبالتالي تقليل الرغبة الشديدة في تناول السكر.
لغة أدبية وأبعاد فلسفية في رواية الريم للكاتبة ريم الكيالي
مقاومة المَدّ الإسرائيلي .. العودة للخيار القومي
أطباء وهميون على مواقع التواصل يقدمون وصفات خطرة
سائق متهور يدهس ضابط مرور كويتي أثناء هروبه
الصحة اللبنانية تكشف حصيلة ضحايا العدوان الإسرائيلي
انخفاض مؤشرات الأسهم الأميركية الخميس
التدخلات الروسية في انتخابات الرئاسة الأمريكية 2024
الأردن يعزي إسبانيا بضحايا الفيضانات
ظهور أكبر قنديل بحر في العالم .. فيديو
ماذا تعرف عن المنازل الذكية .. فوائد مذهلة
بيان من الجيش حول سقوط طائرة مسيرة بجرش .. فيديو
البلقاء التطبيقية تعلن عن حاجتها لتعيين أعضاء هيئة تدريس
تحذير من السيول والصواعق في المملكة بهذا الموعد
رياح سيبيرية في الأردن الأسبوع الجاري
سلسلة كارفور في الأردن تغير اسمها
توضيح حكومي بشأن انخفاض مبيعات المشتقات النفطية بالأردن
جامعة اليرموك تطلب أعضاء هيئة تدريس
تغيّر على حالة الطقس في الأردن يوم الأربعاء .. تفاصيل
الحنيفات يوضح أسباب أزمة الليمون والبطاطا في الأردن
هذه المناطق ستشهد انقطاعاً للكهرباء غداً .. أسماء
نشرة الطقس في الأردن حتى الاثنين
هام للطلبة بخصوص طلبات القبول للفصل الجامعي الثاني
موعد تراجع تأثير الموجة الباردة عن الأردن