صحيفة السوسنة الأردنية

وكالات - السوسنة

أظهرت دراسة حديثة أن أفران الميكرويف تحتوي على تنوع غير متوقع من البكتيريا التي تقاوم حرارة هذه الأجهزة.

ويعتمد الميكرويف على تسخين الطعام عبر اهتزاز جزيئات الماء فيه، ما ينتج حرارة احتكاكية تقتل البكتيريا.

لكن البكتيريا الدقيقة التي تعيش على الأسطح داخل الميكرويف لا تحتوي على كمية كافية من الماء، ما يجعلها قادرة على البقاء "حية" رغم التسخين .  

إقرأ المزيد :    

• احذر .. 5 أطعمة لا يمكنك وضعها في الميكرويف
• تعرف على الأضرار الخطيرة التي يسببها الميكرويف