صحيفة السوسنة الأردنية

السوسنة- حساسية الغلوتين، والمعروفة أيضًا بمرض الاضطرابات الهضمية أو حساسية القمح، هي حالة تحدث عندما يتفاعل جهاز المناعة بشكل سلبي مع الغلوتين، وهو بروتين موجود في العديد من الحبوب مثل القمح، والشعير، والجاودار. تؤدي هذه الحساسية إلى مجموعة من الأعراض التي يمكن أن تؤثر على صحة الجهاز الهضمي وأجزاء أخرى من الجسم.

أعراض حساسيّة الغلوتين عند الكبار
1.الشعور بالانتفاخ
يُعرَف الانتفاخ بتجمُّع الغازات في البطن، مُسبِّبةً إحساساً بعدم الراحة، إذ أظهرت إحدى الدراسات أنَّ 87% من المُصابين بحساسيّة الغلوتين يُعانون من الشعور بالانتفاخ، ويُعَدُّ من أكثر أعراض الإصابة شيوعاً، وقد يدلُّ على مشاكل صحِّية أخرى مختلفة.

2.الإصابة بالإمساك والإسهال
تظهر مشكلة الإمساك، والإسهال بشكل شائع، ومنتظم عند المُصابين بحساسيّة الغلوتين في بعض الأحيان، ويكون وجود هذه المشاكل في الجهاز الهضميّ أمراً طبيعيّاً، إلا أنَّ المعاناة منها بشكل منتظم يدلُّ على الإصابة بحساسيّة الغلوتين، وقد تظهر رائحة سيِّئة للبُراز تدلُّ على سوء امتصاص الطعام.

3.الإصابة بالقلق والاكتئاب
تُعتبَر الإصابة بالقلق، والاكتئاب أحد أكثر الأمراض النفسيّة شيوعاً، وأثبتت الدراسات وجود علاقة بين حساسيّة الغلوتين، والإصابة بالاكتئاب، والقلق، وقد تُؤدِّي الإصابة بحساسيّة الغلوتين العصبيّة إلى تلف في المهارات الحركيّة عند المُصاب، لذلك يجب التحدُّث إلى الطبيب عند المعاناة من الاكتئاب، والقلق.

4.الشعور بالغثيان
يُعتبَر الشعور بالغثيان بعد تناول وجبة مليئة بالغلوتين مُؤشِّراً قويّاً على الإصابة بحساسيّة الغلوتين، ويُمكن أن يحدث نتيجة مشاكل صحِّية أخرى.

5.أعراض جلديّة
يُعتبَر الأشخاص المُصابون بحساسيّة الغلوتين عُرضةً للإصابة بأشكال مختلفة من الطفح الجلديّ، إذ تُعَدُّ متلازمة التهاب الجلد الحلئيّ الشكل (بالإنجليزيّة: Dermatitis herpetiformis)، واحدة من خمسة أنواع مختلفة من حساسيّة الغلوتين، وتظهر أعراض متلازمة التهاب الجلد حلئيّ الشكل على شكل طفح جلديّ أحمر اللَّون، ومليء بالماء، وحكَّة شديدة، وشعور بالحرق، ومن الجدير بالذكر أنَّ هنالك أنواع طفح جلديّ أخرى مرتبطة بحساسيّة الغلوتين، ومنها:
-التهاب الجلد التأتبي، أو ما يُعرَف بالإكزيما.
-الحكَّة المُستمرَّة.
-الصدفيّة.

6.فقدان الوزن غير المُبرَّر
يُعتبَر فقدان الوزن غير المُبرَّر من الأعراض الجانبيّة الشائعة لحساسيّة الغلوتين، حيث إنَّ ثلثي حالات خسارة الوزن غير المُبرَّرة خلال ستَّة أشهر تعود إلى الإصابة بحساسيّة الغلوتين، ويُمكن أن يُفسَّر فقدان الوزن بسبب أعراض الجهاز الهضميّ المختلفة، وضعف امتصاص العناصر الغذائيّة.

اقرأ المزيد عن:

• أعشاب بحرية ومعكرونة خالية من الغلوتين .. تعرف عليها
• مشكلات الغلوتين مع الصحة