صحيفة السوسنة الأردنية

عثمان خوالدة ـ السوسنة

قال الناطق الاعلامي لنقابة أصحاب المعاصر محمود العمري: إن سعر تنكة زيت الزيتون لموسم 2024، يحدده العرض والطلب وجودة الزيت ومواعيد التسليم.

وبخصوص الغش هل تم السيطرة عليه، فأكد أنه تتم متابعة هذا التحدي من خلال لجنة حماية الزيت الأردني، مبينا أن التجاوزات ضمن الحدود.

ونصح العمري، المستهلكين بشراء زيت الزيتون، بشرائه من المصدر الموثوق وهي: معاصر الزيتون و المزارعين المعروفين لكم والعلامات التجارية المسجلة وعدم الشراء بالأسعار المتدنية من صفحات التواصل الاجتماعي غير الموثقة.

وعن المواصفة الفنية للزيت، فأوضح أنه تتم بقياس نسبة الحموضة و البيروكسايد، وأما المذاق فيتبع ذوق المستهلك وتجاربه السابقة.

وأعلنت النقابة العامة لأصحاب المعاصر ومنتجي الزيتون الأردنية،عن جاهزية معاصر الزيتون في جميع مناطق المملكة لاستقبال محصول المزارعين من ثمار الزيتون.

وقال العمري:مع "أننا نشهد تضخم في النفقات إلا أن النقابة قررت المحافظة على ثبات أجور المعاصر دون تغيير دعما للمزارع و حفاظا على استقرار الأسعار".

ونصح المزارعين يضرورة العناية باشجار الزيتون في مزارعهم من خلال اتباع الممارسات الزراعيه الجيدة ابتداء من الحراثة الى التسميد و التقليم و الري التكميلي ومكافحة الآفات ( خاصة ذبابة الزيتون) ومراعاة افضل مواعيد وطرق القطاف التي من شأنها انتاج كميات أفضل ذات جودة أعلى من زيت الزيتون البكر الممتاز البلدي.

وبامكان المزارع مراجعة مديريات الارشاد المنتشره في كل مديريات الزراعة في المملكة للاستفادة من خبراتهم حيث أنهم أصحاب الاختصاص.

وعلى صعيد متصل أعلنت وزارة الزراعة عن موعد السماح ببدأ عمل معاصر الزيتون يوم 15 /10 للموسم القادم.
كما نشرت وزارة الزراعة التقديرات الاوليه لانتاج الزيتون وزيت الزيتون في المملكه للموسم القادم 2024/2025 بأن كمية الانتاج الكلي للثمار هي 175 الف طن يتوقع تحويل 143 الف طن منها لاغراض العصر وانتاج الزيت يتوقع ان تنتج حوالي 26 الف طن من زيت الزيتون اما باقي الكميه والبالغ 32 الف طن يتوقع ان يتم استخدامها لاغراض التخليل.