صحيفة السوسنة الأردنية

السوسنة- يُعدّ الميلك شيك من المشروبات الباردة اللذيذة والمنعشة التي يحبها الكبار والصغار، ويتميّز بقوامه الكريمي وطعمه الغني الذي يجمع بين الحليب والآيس كريم بنكهات متعددة. يمكن تحضيره بنكهات مثل الفراولة، الشوكولاتة، الفانيليا أو حتى الموز، ويُعتبر خياراً مثالياً في أيام الصيف الحارة أو كتحلية سهلة وسريعة. في هذا المقال، سنقدّم لكِ طريقة عمل الميلك شيك بخطوات بسيطة لتستمتعي بمذاق لا يُقاوم في كل كوب.

المقادير
- مقادير كريمة الخفق :

كريمة : كوب (ثقيلة)

سكر : كوب ونصف

- الآيس كريم : 6 ملاعق كبيرة (بنكهة الفانيليا)

- حليب : 4 اكواب

- زبدة الفول السوداني : ثلثان الكوب

- الجيلي : نصف كوب

- الجيلي : ربع كوب (للتزيين)

طريقة التحضير

سخني ربع كوب الجيلي في وعاء صغير في المايكرويف حتى يصبح ناعم الملمس، ثم زيّني به أكواب التقديم على شكل خطوط طولية.

ضعي الأكواب في الفريزر لحوالي 10 دقائق حتى يجمد الجيلي.

ضعي الآيس كريم، والحليب، وزبدة الفول السوداني، ونصف كوب الجيلي في وعاء الخلاط الكهربائي، واخلطي المكونات لمدة 10 ثواني حتى تحصلي على خليط كريمي ثقيل القوام، ثم صبّي الخليط في أكواب التقديم.

اخلطي الكريمة الثقيلة مع السكر في وعاء عميق حتى يتضاعف حجمها، ثم زيّني فيها الأكواب على شكل هرم من الأعلى، ثم قدمي ميلك شيك الجيلي وزبدة الفول السوداني بارداً.

اقرأ المزيد عن:

• أسهل طريقة للميلك شيك
• ميلك شيك ودجاج .. مشهد لترامب يفاجئ رواد مطعم شعبي
• غرامة 1200 دولار إذا أزعجت زميلك في هذه الدولة
• زميلك .. - أحمد حسن الزعبي