صحيفة السوسنة الأردنية

السوسنة- إذا كنت مصابًا بارتفاع ضغط الدم وتبحث عن وجبة خفيفة صحية تناسب نظام الرجيم، فإن زبدة الفول السوداني مع الموز والخبز المحمص تُعد خيارًا مثاليًا.

فبحسب خبراء التغذية، تُصنَّف هذه الوجبة كأفضل سناك لمرضى الضغط المرتفع، لما تحتويه من عناصر غذائية مفيدة، مثل البوتاسيوم في الموز، والبروتين والدهون الصحية في زبدة الفول السوداني، إلى جانب الألياف في الخبز المحمص المصنوع من الحبوب الكاملة.

فوائد زبدة الفول السوداني مع الموز والخبز المحمص لمرضى الضغط المرتفع 1- وجبة غنية بالبوتاسيوم يعد الموز من أفضل الفواكه لمرضى الضغط المرتفع، لاحتوائه على نسبة عالية من معدن البوتاسيوم، الذي يساعد على:

ضغط ضغط الدم.

الحفاظ على توازن السوائل بالجسم.

ويحصل الجسم عند تناول ثمرة متوسطة الحجم من الموز على 9% من الجرعة اليومية الموصى بها من البوتاسيوم.

2- وجبة غنية بالبروتين والألياف والدهون الصحية عند تناول ملعقتين كبيرتين من زبدة الفول السوداني، يحصل الجسم على 7 جرامًا من البروتين و12 جرامًا من الدهون غير المشبعة و2 جرام من الألياف.

وثبت أن هذه العناصر الغذائية تلعب دورًا كبيرًا في إنقاض الوزن، بفضل قدرتها على إبقاء المعدة ممتلئة لساعات طويلة، مما يقلل من تناول الطعام.

ومع ذلك، يُنصح باختيار زبدة فول سوداني منخفضة السكر والصوديوم، لضمان فقدان الوزن بشكل فعال.

3- وجبة غنية بالحبوب الكاملة يجب أن يكون الخبز المحمص مصنوع من الحبوب الكاملة، لأنها توفر لمرضى الضغط المرتفع حماية كبيرة ضد الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية عن طريق:

خفض نسبة الدهون بالجسم.

تحسين مستويات سكر الدم.

تحسين مستويات الكوليسترول بالدم.

اقرأ المزيد عن:

• باحثون يطورون شرائح لحم من خلايا بشرية .. هل سناكل أنفسنا؟
• الصراصير تتسبب بإغلاق لبناني سناك بالشمع الاحمر