الزبدة قد تقلل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري
وكالات - السوسنة
وجد الباحثون أن تناول 5 غرامات على الأقل يوميًا أو ما يقارب ملعقة صغيرة من الزبدة قد يقلل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، وفق ما نقل موقع "ديلي ميل" البريطاني.
وفي التفاصيل، تساهم الزبدة في ارتفاع مستويات الكوليسترول "الجيد" في الدم، وتخفض مستويات الدهون الضارة المسؤولة عن انسداد الشرايين والنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
وتعارضت هذه النتائج، التي أجراها باحثو جامعة بوسطن في الولايات المتحدة، مع عقود من الأبحاث التي أظهرت أن الدهون المشبعة، مثل الزبدة، تسبّب أمراض القلب.
وفي الوقت نفسه، ضاعف السمن النباتي الشائع، الذي تم طرحه كبديل "صحي" للزبدة، خطر الإصابة بمرض السكري بأكثر من 40%، وأمراض القلب بنسبة 30%.
وأظهرت نتائج الدراسة أن الأشخاص الذين تناولوا 5 غرامات من الزبدة أو أكثر يوميًا كانوا أقل عرضة للإصابة بمرض السكري من النوع الثاني بنسبة 31% مقارنةً بمن لم يتناولها على الإطلاق.
بريطانيا تجدد دعوتها لوقف إطلاق النار في غزة
ضبط 120 برميل مواد كيميائية منتهية الصلاحية بالجيزة
5 أخطاء شائعة في تناول المكملات الغذائية
استثمار سعودي في سوريا بـ6.4 مليارات دولار
ردود فعل عقب إعلان فرنسا اعتزامها الاعتراف بدولة فلسطين
البكتيريا الجلدية قد تسرّع ظهور التجاعيد
كندا وأستراليا تُدينان إسرائيل بسبب الأوضاع في غزة
تارا عماد تكشف بتأثر تجربتها في كتالوج
اكتشاف حقول ألغام جديدة في السودان
إصابة مسؤول بلدي برصاص الاحتلال في جنوب لبنان
مباراة مرتقبة في إياب كأس السوبر بين الحسين والوحدات
صقور النشامى يواجه إيران اليوم
عادل رامي يهاجم لامين يامال خارج الملعب
التربية تدعو هؤلاء لإجراء المقابلات الشخصية لوظيفة معلم/ـة
مكافحة الأوبئة يعلن عن وظائف شاغرة .. صورة
رئيس وزراء السودان يتعهد بإعمار الخرطوم
مواعيد الترخيص المتنقل المسائي في لواء بني كنانة .. تفاصيل
تعديل نظام تدريسي جامعة البلقاء لاحتساب المؤهلات الجديدة
مراهق يقتل شقيقته طعنا جنوب إربد
مجاعة غزة تلقي بظلالها على مهرجان جرش وحضور محدود
مستشفى السويداء مقبرة جماعية .. صور
توضيح من وزارة العدل حول نظام المراقبة الإلكترونية
ارتفاع أسعار الذهب في الأردن السبت 40 قرشًا
مواعيد انطلاق امتحانات التعليم الإضافي .. رابط
فصل مبرمج للتيار الكهربائي عن هذه المناطق الأحد