الخضروات أولاً: سرّ إنقاص الوزن

الخضروات أولاً: سرّ إنقاص الوزن
بروتين وخضروات

07-12-2025 08:07 PM

السوسنة - كشفت دراسة حديثة عن فعالية طريقة بسيطة في تناول الطعام يمكن أن تساعد في إنقاص الوزن والتحكم في نسبة السكر في الدم، وهي البدء بتناول الخضروات والبروتين قبل الانتقال إلى النشويات (الكربوهيدرات).

وقد أكد خبراء التغذية أن هذا الترتيب الغذائي ليس مجرد "ترند" عابر على وسائل التواصل الاجتماعي، بل هو أسلوب علمي مدعوم بالأدلة.

العلم وراء الترتيب الغذائي
أوضح الخبراء أن تناول الخضروات الغنية بالألياف أولاً يساهم في:

الشعور بالشبع: حيث تملأ الألياف المعدة، مما يقلل كمية السعرات الحرارية المستهلكة من بقية الوجبة.

تنظيم سكر الدم: تساعد الألياف والدهون الصحية الموجودة في الخضروات والبروتين على إبطاء عملية امتصاص الجلوكوز (السكر) من الكربوهيدرات. وعندما يتم تناول الخضروات والبروتين أولاً، يقلل ذلك من الارتفاع المفاجئ والكبير في سكر الدم، مما يحافظ على استقرار مستويات الطاقة ويقلل من تخزين الدهون.

وينصح الخبراء بضرورة دمج هذه القاعدة مع نظام غذائي متوازن يركز على الأطعمة الكاملة غير المصنعة، وممارسة التمارين الرياضية بانتظام لتحقيق أقصى فائدة صحية.



تعليقات القراء

لا يوجد تعليقات


أكتب تعليقا

لا يمكن اضافة تعليق جديد

ترامب عن انسحاب الإمارات من أوبك: أعتقد أنه أمر رائع

سعر خام برنت يتخطى 119 دولارا للبرميل في أعلى مستوى منذ 2022

المركزي الأميركي يثبت أسعار الفائدة الرئيسية لليلة واحدة دون تغيير

انطلاق أعمال المؤتمر الدولي الـ20 لجمعية اختصاصيي الأمراض الداخلية

درة زروق تتألق بأناقة ربيعية هادئة

ترامب: بحثت مع بوتين إمكانية وقف إطلاق النار في أوكرانيا

غياب مسؤولين إيرانيين عن مؤتمر الفيفا بسبب ضباط الهجرة بمطار تورونتو

بحث مشاريع التكيف المناخي في وادي موسى

شرطة دبي تعلن توقيف 276 شخصا أعضاء بـشبكة احتيال

محادثة مطولة بين بوتين وترامب تناولت إيران وأوكرانيا

هل ترسّخ تجربة "العتوم" إرثا إداريا مستمرا؟

13.6 مليون خسائر الملكية الأردنية بالربع الأول من 2026

تقرير أممي: سحاب بحاجة لشبكة مساحات عامة خضراء أكثر توازنًا

توصية بإخلاء مبنى صافوط بعد تقرير فني يؤكد خطورة الانزلاق الأرضي

وزير الخارجية: الأردن يجدد تأكيد دعمه للصومال ووحدة أراضيها