دراسة : الكافيين محارب الدهون و السكر

mainThumb

25-12-2019 01:41 PM

السوسنة - أثبتت دراسة أجراها باحثون من جامعة إلينوي الأميركية، أن الكافيين يتمتع بقدرة هائلة في تقليل الأضرار التي تسببها الأغذية الغنية بالدهون و السكر.
 
و أكدت الدراسة أن الكافيين لديه القدرة على تخزين الدهون في الخلايا الدهنية اضافة الى الحد من زيادة انتاج الدهون الثلاثية بالجسم.
 
و أجريت هذه التجربة على الفئران، حيث أن الفئران التي استهلكت الشاي مع الكافيين كان تجمع الدهون في جسمها بنسبة أقل من مقارنة بالفئران التي استهلكت الشاي دون مادة الكافيين.
 
 
وقالت الباحثة في الدراسة، إليفيرا غونزاليس: أن الكافيين من العوامل المضادة للسمنة و أن تناول شاي المتة لا يعادل كمية الكافييين في القهوة، اذا ان كمية الكافيين التي يحصل عليها الفرد من مشروب متة واحد، بين 65-130ملغم، مقارنة بـ30-300
 
ملغم من الكافيين في فنجان القهوة.
 
و أشارت الدراسة أن الدهون المتراكمة في الخلايا الشحمية للفئران كان له دور كبير في زيادة وزن الفئران.
 

 



تعليقات القراء

لا يوجد تعليقات


أكتب تعليقا

لا يمكن اضافة تعليق جديد