صحيفة السوسنة الأردنية

السوسنة - يقال إن الشيء المشترك بين الإمبراطور الروماني نيرو والرئيس الأميركي جورج واشنطن، هو أن كلاً منهما كان مقتنعاً بالكامل بأن أفضل طريقة لوقف نزلات البرد والتهاب الحلق هو أكل البصل! إذا كان هذا هو حال نيرو وجورج واشنطن اتجاه البصل، فما بالك إذا تعرفت إلى الفوائد الصحية التي ستحصل أو تحصلين عليها من البصل الذي يحتوي على الكثير من الألياف والمواد المضادة للأكسدة؛ فضلاً عن غناه بالفيتامينات B و C، ومليء بالكبريت والحديد والبوتاسيوم والفوسفور والكالسيوم والمنغنيز. ويحتوي كل 100 غرام من البصل على نحو 45 سعرةً حرارية.