السعرات الحرارية بالفواكه المجففة أعلى من الطازجة

السعرات الحرارية بالفواكه المجففة أعلى من الطازجة

21-12-2016 12:08 PM

السوسنة - قال مركز استعلامات المستهلك بولاية بافاريا الألمانية إن الفواكه المجففة تحتوي على سعرات حرارية أعلى من الطازجة، كما ترتفع نسبة السكر بها إلى 60 حتى 70%، ولكنها تؤدي إلى ارتفاع مستوى السكر بالدم ببطء، وبالتالي فهي تطيل الشعور بالشبع أكثر من الحلوى الأخرى. 

ومن ناحية أخرى، أكد المركز أن الفواكه المجففة لا تزال تحتفظ بالكثير من العناصر الغذائية المهمة؛ فالبابايا المجففة مثلا غنية بالبوتاسيوم والفوسفور، كما يزخر المشمش المجفف بالحديد والتين بالكالسيوم. ونظرا لأن فيتامين C حساس للغاية، فإنه يتم فقدان جزء كبير منه عند تجفيفه.(د ب أ) 


تعليقات القراء

لا يوجد تعليقات


أكتب تعليقا

لا يمكن اضافة تعليق جديد

الأونروا: الحرب تسببت بتراجع التنمية البشرية في قطاع غزة 77 عاما

الجيش الإسرائيلي يعلن مقتل أحد جنوده في جنوب لبنان

الرئيس اللبناني يندّد بعدوان إسرائيلي شرس على بلاده

ترامب: إيران تريد إبرام اتفاق سيكون جيدا للولايات المتحدة وحلفائها

الدولار يستقر وسط ترقب دلالات بشأن حرب إيران

الدفاعات الجوية الكويتية تتصدى لهجمات صاروخية ومسيرات

طقس صيفي معتدل الحرارة في أغلب المناطق الاثنين

تمرد المولدين وتأثيره على استقرار الأندلس

فايز الدويري ينعى نجله ووحيده بكلمات مؤثرة : لقد أوجعت قلبي وكسرت ظهري

محكمة أردنية تقضي بحبس مؤثرة مشهورة

بـ 10 دقائق فقط .. خطوات بسيطة لتوفير مساحات تخزين على آيفون

البحرين تعلن تفاصيل صادمة عن تنظيم موال للحرس الثوري الإيراني داخل البلاد

مدرب المنتخب الوطني يؤكد أهمية الاستفادة من المباريات الودية

دائرة الإفتاء توضح أحكام "الإقالة" وإعادة المصوغات الذهبية للبائع

الإثنين .. بداية الصيف أرصادياً في الأردن