السعرات الحرارية بالفواكه المجففة أعلى من الطازجة

السعرات الحرارية بالفواكه المجففة أعلى من الطازجة

21-12-2016 12:08 PM

السوسنة - قال مركز استعلامات المستهلك بولاية بافاريا الألمانية إن الفواكه المجففة تحتوي على سعرات حرارية أعلى من الطازجة، كما ترتفع نسبة السكر بها إلى 60 حتى 70%، ولكنها تؤدي إلى ارتفاع مستوى السكر بالدم ببطء، وبالتالي فهي تطيل الشعور بالشبع أكثر من الحلوى الأخرى. 

ومن ناحية أخرى، أكد المركز أن الفواكه المجففة لا تزال تحتفظ بالكثير من العناصر الغذائية المهمة؛ فالبابايا المجففة مثلا غنية بالبوتاسيوم والفوسفور، كما يزخر المشمش المجفف بالحديد والتين بالكالسيوم. ونظرا لأن فيتامين C حساس للغاية، فإنه يتم فقدان جزء كبير منه عند تجفيفه.(د ب أ) 


تعليقات القراء

لا يوجد تعليقات


أكتب تعليقا

لا يمكن اضافة تعليق جديد

إنستغرام يطلق ميزة تنبيه جديدة لحماية المراهقين من مخاطر الانتحار

رحيل عصري سميح القسوس عن عمر 71 عامًا

القطامين يبحث تعزيز خدمات الحافلات وتوسيع تطبيق الأنظمة الذكية

الحكومة أعدت خطة بديلة عن شراء المياه الإضافية من إسرائيل

المناطق الحرة: عروض غير مسبوقة على المركبات قبيل العيد

الأردن يشارك في معرض جنوب آسيا للسفر والسياحة في نيودلهي

كوبا تتعهد بالدفاع عن نفسها ضد عدوان الإرهابيين والمرتزقة

إطلالة شبابية لميادة الحناوي تشعل مواقع التواصل .. صور

بدء المرحلة الثانية من المفاوضات النووية في جنيف

فوائد على مائدة رمضان: طرق مبتكرة لإدخال الشمندر إلى وجباتكم

المحكمة الإدارية تؤيد فصل عضو من الميثاق الوطني

الجيش الإسرائيلي يشن هجمات على مواقع حزب الله في بعلبك

قرعة الأدوار الإقصائية لدوري أبطال أوروبا بمشاركة قياسية للإنجليز

الزرقاء: 19 إنذاراً و35 تنبيهاً لمنشآت غذائية منذ بداية رمضان

إيران تعرض غنائم تجارية على ترامب لتفادي الحرب